1 ) 凤凰涅槃
很不错的电影,一个意外的事情导致本来的生活完全结束,热爱烹饪可是之前的餐厅完全不能体会到烹饪的快感,一味的只是为了利益的做食品能好吃到哪里呢,女神都说了,感觉他的食品里面吃不到快乐。
草鸡喜欢他老婆,又美丽又有头脑还独立的~看看国外还真是够开放多元化的,双方曾经在一起生了孩子可是觉得不合适并没有结婚,以父母相称可是双方不是夫妻,这其实是对爱情对婚姻的重视以及忠实才会做的事情吧,总比因为小孩儿结婚了结果各方面不合适超级然后离婚来得好多了。
彻底的和之前不开心的大厨生活结束了之后在他老婆的指引下整了个快餐车,觉得这样工作一定非常的开心,哈哈,整个破破烂烂的东西在自己的劳动下焕然一新的感觉一定很赞,做自己喜欢的东西,给人们的生活带来幸福的感觉才是厨师快乐的来源吧。开着快餐车到处游走着卖东西也真是太梦幻了,哈哈。好羡慕拥有这样的经历~~赞一个。最后他俩还是结婚了,经过某些事情发现还是爱着对方的,哈哈。
所以觉得他的朋友才是聪明人,和自己喜欢的朋友搭档做美味的食物,体会大家沉醉在他们创造出来的美味是多么的自豪。国外的教育方式好喜欢,让孩子和自己一起工作,告诉他自己的人生观,让他也去理解,然后树立正确的人生观,不把孩子当孩子来对待,而是当朋友来沟通,赞一个~~
看了男主的介绍才知道这么牛。。钢铁侠竟然是他导演的。真拽。。。会做饭的男人和帅呀。。哈哈
2 ) 美食与音乐不可辜负—欢乐无比的《落魄大厨》
落魄大厨 Chef (2014)
导演: 乔恩·费儒
编剧: 乔恩·费儒
主演: 乔恩·费儒 / 约翰·雷吉扎莫 / 鲍比·坎纳瓦尔 / 斯嘉丽·约翰逊 / 达斯汀·霍夫曼
类型: 喜剧
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
上映日期: 2014-05-09(美国)
片长: 114分钟
又名: 五星主厨快餐车(台) / 滋味旅程(港) / 大厨
IMDb链接: tt2883512
看这个片子的过程中我一直在左右摇晃,不是因为我嗑药了,而是因为音乐实在动感,节奏实在太棒,我忍不住跟着打拍子。
本片有大量美食充斥画面,虽然我晚饭吃得很饱,但看着看着就饿了。
本片还有两个绝世大美女,一个是来自哥伦比亚的性感尤物,另一个,则是全世界男人的梦中情人,寡姐。
再加上钢铁侠的加盟,和老戏骨达斯汀霍夫曼的友情客串,这还不够吸引你眼球的吗?
还不够?恭喜你,你是高逼格的资深影迷。
对我来说,这个片子还有三点引起了我的注意——
第一点是大量的生活细节,本片没有把时间浪费在煽情和讲道理上,而是用大量的生活细节填充整部影片。别的片子肯定会安排时间让男主角和前妻、孩子谈心,长吁短叹,感慨良多,但本片没有,往往正要你侬我侬的时候,下一个情节点就提上来了,这一点我很欣赏,并且我有理由怀疑导演在拍电影以前干过厨师的工作;
第二点是对儿子的教育。这孩子完全是放养的,父母没有在行为准则上给予任何束缚,而他看上去长得很好,又能干又善良,还很漂亮。我想这个跟第三点有关。
第三点是男主角对工作和生活的态度,感染了我。大厨虽然遭遇不公,生活也陷入低谷,但他一直以平常心来对待工作和生活。他被老板开除了不自怨自艾,而是回头钻研自己的菜谱;他不懂网络,但他并不排斥和敌视,儿子帮他宣传他还很开心虽然他并不知道怎么操作;他嫉妒钢铁侠和前妻的关系,但是只要前妻说他们没发生关系他就释然了。这家伙是个很简单的人,所以他能够心无旁骛的做自己喜欢做的事情,并且很容易得到快乐,也能够交到很铁的朋友。
有这样的父母,就有这样的儿子,乐观开朗善良随和,一心一意做自己喜欢做的事情,而当这件事情还能为自己带来美好的生活,那简直太美妙了。
影片的结局,是我最想要的生活方式。
另外,作为一个猜想,我觉得导演拍这个片子也有自己的想法在里面,那就是对影片的最终剪辑权。这是一个导演的尊严所在。
这个导演就是《钢铁侠》的导演,所以他能找来小罗伯特唐尼和斯嘉丽约翰逊来给他助阵,但是那样一部大制作的电影,制片方往往会指手画脚。他自导自编自演这么一部片子,我觉得是想给大制片厂发送这么一个消息:我想要影片的最终剪辑权,就像本片的大厨不顾老板和美食评论家的感受,按照自己的菜单给客人呈现人间美味:)
——————
欢迎搜索和关注『野评人』,让我们在这里尽情嘲笑烂片,赞美好片。
3 ) 落魄算什么,只要你还有一颗吃货的心。
因为邦妮,看了这部电影。
作为一个吃货和喜欢做菜的人,实实在在让我很喜欢,细碎真实又温暖动人,最后一幕的时候我热泪盈眶,那种感觉,特别的美好,我想这就是一部好电影了。
男主做起菜来那副专注的样子,那种运筹帷幄的感觉,好像在厨房里,当他想要做自己想要做的菜的时候,他就是他的王。
自由,快乐,轻捻,细嗅。
人果然是要做自己喜欢的事情,会快乐,更重要的是会发光。
好好生活,好好做饭,好好爱你想要爱和值得爱的人。
另,音乐简直不能更棒,每一处都让人忍不住想跟着扭动起来。
4 ) 舌尖上的斯塔克工业
原斯塔克工业保卫科长喜庆·霍根(Happy Hogan)因为之前的满大人事件受伤过重,不能再从事保镖行业,转型做了厨师(也有一种说法认为喜庆哥是受不了某某庄园日渐狗血的剧情而心理受创才离开保镖界的)。
因神盾局倒闭,下岗再就业的前高级探员娜塔莎罗曼诺夫(又名黑寡妇,曾以Natalie Rushman之名担任过斯塔克工业现任总裁小辣椒的助理)在前超级英雄“降水侠”(Rain Man)开的餐厅里找到一份前台经理的工作。经她介绍,曾一起共事的喜庆哥也来到了餐厅,并凭借精湛的厨艺成为了主厨。
在喜庆哥的努力工作之下,餐厅业绩蒸蒸日上,却也引来了不速之客。这天餐厅里来了全城闻名的美食评论家Ramsey Michel,想成为传说中的特级厨师,必须要获得他的认可。喜庆哥和老板就拿什么菜谱来应对这次事件产生了争执。最终迫于老板的压力,喜庆哥选择了较为保守的菜谱。可惜美食评论家却并不买账,而且还跑到微博上诋毁喜庆哥是黑暗料理界的。
因为没有通过特级厨师考验而心生郁闷的喜庆哥跑去电影院看了场《钢铁侠》来放松心情(电影院的镜头只有一秒,没有拍到屏幕,但能明显听出那是钢铁侠掌心释放斥力光束的音效,可惜听不出具体是第几部)。本来心情已有所好转,却忽然听说了自己在微博上被黑的事。气不过的喜庆哥特意让自己的儿子帮自己申了个微博,打算在网上跟美食评论家理论。结果由于没搞懂怎么发私信,他跟评论家的骂战被直播,引来无数网友围观,还顺便帮喜庆哥新注册的微博号一下子涨了好几千的僵尸粉。最后事情越闹越大,居然发展到约架的地步。喜庆哥发了条“@Ramsey Michel 有种放学后别走!”的微博,但是餐厅老板由于担心两人约架影响生意,强行制止了这一事件。结果评论家居然又发微博嘲笑喜庆哥是怂货。忍无可忍的喜庆哥终于大闹餐厅,结果被老板解雇。他大闹餐厅的视频被上传到网上后,更使他沦为整个餐饮业的笑柄,他的事业陷入低谷。
好在这时还有家人的支持。喜庆哥虽已离婚多年,但前妻仍然关心着他。经过前妻指点,喜庆哥决定求助于自己的老东家托尼斯塔克。拆除了胸口方舟反应炉的托尼换上了洁癖,对于进出他办公室的人都要求必须带套,包括他自己。在一番令喜庆哥摸不着头脑的关于喜当爹这一话题的深入讨论之后,托尼最终决定用斯塔克工业的技术实力来支持喜庆哥东山再起。
振金底盘、艾德曼合金外壳、方舟反应堆供能、斯塔克工业最先进反重力引擎……上面说的这几样都没有,喜庆哥面前的就是一辆普普通通破破烂烂的Taco Truck,看上去比美国队长年代还要久远。喜庆哥父子费了一番周折,终于把车子清理干净,并集齐了传说中的厨具,然后他们的能让吃过的人感觉幸福的古巴三明治快餐车就开张大吉了。
在微博等社交工具的帮助下,本已是网络红人的喜庆哥生意日渐红火,他开着快餐车带着儿子走遍美国,尝遍各地美食。期间也遇到过一些阻碍,比如在某地遭遇了样貌可疑的城管突击检查营业执照,差一点就“Somebody gonna get hurt lealy bad”了,结果警察突然认出了眼前的喜庆哥居然是自己家里熊孩子关注的微博大V,于是在厚颜无耻的拉着喜庆哥合影留念之后,这事情就此了结了。喜庆哥的事业有了起色,其间得到了儿子和前妻的大力帮助,他们一家人的关系也变得更密切了。
万万没想到,喜庆哥最后还是成为了特级厨师。曾经专业黑他二十年的美食评论家也被他的古巴三明治感动了,特意发了一条微博表达敬意“这,这个三明治…鲜美多汁的酱菜,松软可口的火腿,金黄酥脆的表皮,配合融化的恰到好处的芝士…真是完美的搭配!这才是给人带来百分百幸福感的料理啊!@El Jefe Cubano @Carl Casper”于是两人化敌为友,更成为合作伙伴,于是喜庆哥有了自己的餐厅,并与前妻复婚,一家人幸福的生活在一起。
------------------------------------------------------------------------------------------------
Food-porn两个字来形容本片实在是再贴切不过了。《舌尖上的中国》这种承载过多文化内涵的影片至多只能算是美食领域的情色艺术片,而这部展现美国不同地域各种高热量食物的影片才真的当得起“porn”这个字。影片中反复出现的那些泛着不健康光泽的或油炸或烤炙的食物,就像是A[哔]女优扭动的身体,虽然看上去就没什么营养,却不断地撩拨着观者的欲望,并散发着毫不扭捏的痛快劲。影片中出现的美食,如果搁在现实中让观众们一口气吃下去,估计没几个人受得了,可是隔着一层屏幕就没那么大的威胁了,对观众来说也就成了多多益善。
就像A[哔]也需要优秀的男优才好看一样,food-porn中的男优自然就是享用美食的食客们。我一直觉得《中华小当家》里食客们每次吃完之后的感想是重要的点睛之笔。本片里虽然没有那些夸张的台词,但几位主角吃完各种美食之后满足的样子也能起到类似的作用,帮我们这些坐在屏幕前面看得见吃不着的观众们更深入的感受片中美食的魅力。
本片的演员阵容算是相当豪华了,不过最核心的人物就是主角一家三口和他的料理搭档约翰雷吉扎莫。四个主角中有三个都是拉丁裔,连主题曲也是充满墨西哥风情。从本片中真的能看出来这个族裔在美国的话语权的提高了。中间那一段往餐车上搬东西,主角抬出了钢铁侠的名头,那一班墨西哥工人也不买账。而等到他的搭档一来,张口说几句家乡话,问题便迎刃而解。影片整体上是对拉丁裔持肯定态度的,他们被刻画的勤劳、乐观、讲义气,他们的传统食物人人都爱吃。不过我看完之后却顿感压力倍增,担心自己学了这么多年的英语会不会白学了,再过几年所有人都说西班牙语了我可如何是好。
我一直都觉得好莱坞电影当中那些体现政治正确的桥段格外有趣。本片最政治正确的当然是上一段提到过的对少数族裔(其实现在也未必是少数了)的正面描写。除此之外,我觉得最有趣的是主角跟儿子的两次互动。第一次是主角一觉醒来推特粉丝数猛涨,然而却也引来了非议。他让儿子把那条攻击他的消息念出来,儿子纠结了半天并反复征求他的同意,最终才念了那条含有脏话的推特。从小正太嘴里念出来的脏话当然别具萌感,但导演兼主演的乔恩费儒也知道这不够政治正确,于是安排小正太纠结这一番,以表明这一段不是故意要教坏小朋友。最有趣的还是喝啤酒那一段,小正太喝了一口,发觉难以下咽,然后他老爸说:“是不是觉得喝起来像尿?是就对了,以后你的狐朋狗友怂恿你喝酒你就想想这个味道。”这样就既展现了两个糙老爷们不拘小节的豪爽性格,又起到了教小孩不要喝酒的目的,实在是我见过的最聪明的政治正确桥段了。
本片的导演兼编剧兼主演乔恩费儒因为执导《钢铁侠》而一炮走红,然而之后的《钢铁侠2》和《牛仔大战外星人》口碑却相当一般。我猜他当时的心情大概也跟本片中被美食评论家在推特上各种嘲讽的大厨差不多,所以大闹餐厅那场戏也可以看做是他作为一个曾受过影评人非难的导演借着电影发发牢骚。这种做法比起直接在戏外跟影评人起冲突显得聪明得多,也有修养得多。看到自己的一番心血被人肆意践踏,心里肯定不会好受。所以作为一个观众,我对于那些我看过的电影,只要能感受到导演的诚意,哪怕影片不完美,我也不舍得说难听的话。关于大厨和美食家的关系应该怎么相处,电影里其实也给了答案。指着美食家的鼻子骂固然过瘾,可是却没能挽救主角的事业。最终,他沉下心来,用三明治征服了美食家的味觉。对于一个导演来说,不想挨影评人的骂,最好的办法就是把电影拍好。活儿好,自然不会有人骂;如果这样还骂,那说明骂的人心态不正,这样的人肯定不会得到正常人的响应。希望本片能成为给导演重新带来好口碑的那份简单却美味的古巴三明治。
最后,本片当中各种社交工具也发挥了巨大的作用。除了从头到尾吱吱喳喳个不停的推特,还有用于视频制作分享的Vine(貌似应该被推特收购了,我是看了本片才知道有这么个东西的,可见这广告效果不错),后者更是成为了最后父子关系升华的关键。除此以外,视频网站油管还被黑了一把,小正太跟老爸说那网站上有人骂脏话,他的脏话都是从那上面学的。这次推特对本片可以算是深度植入了,甚至说本片是推特的宣传片也不过分。由此可以看出,“植入广告”并不必然是贬义的,关键还是看导演水平如何,能否把植入广告与剧情巧妙的结合才是关键。去年的《实习大叔》也是整个以谷歌的企业文化宣传片的姿态出现,但却并不影响观众的观影体验。相比之下,本片似乎更胜一筹,并没有刻意把推特当成故事主题,但这个品牌在影片中的存在感却丝毫不弱于《实》片中作为故事背景的谷歌。本片中主角各种遭遇归根到底可以简单说是“败也推特,成也推特”。从这个角度来看,似乎我这文章标题中的“舌尖上”几个字改成“指尖上”也很合适。
5 ) 别再晚上饿肚子的时候看
美版食戟之灵?哈哈哈,可能吧。可以确定的是,这是我看过的最有水平的喜剧电影之一,看看卡司就足够吊人胃口。笑点有套路吗,当然,但用的恰到好处;有煽情吗,有,但毫不做作;故事老套吗,老套的不能再老套,但就是好看。这部电影又是一个好榜样:喜剧远离屎尿屁,照样有新花样。这部电影还有个最大的亮点:影片里一道道菜肴真的让人看了垂涎欲滴,精彩的不止是最后盘子里的美食,做菜本身就是一种艺术表演。
6 ) 回归本真的自我
电影本身题材并不新颖,大致是事业遭遇瓶颈,生活也是问题不断;面对问题如何改变突破,发现和回归自我,开拓出不一样的生活。
凯尔的经历其实很容易引起共鸣。工作不顺心,想突破却受到各种限制束缚;想放弃却又有顾忌与不舍。现实中大部分人虽然有改变的想法,最终却缺乏放弃现在拥有的重新踏上寻找旅程的勇气,多半是在不甘与抱怨中向现实妥协。凯尔起初也选择了妥协,在美食评论家初次到餐厅品尝菜品的时候,然而最后他还是选择了重新开始去发现和寻找。但这并不是因为他有多么勇敢,一定程度上是他的鲁莽和冲动把自己逼上了绝境。
丢掉工作之初,凯尔自己也不知道未来要选择怎样的道路。他的想法不过是尽快在其他餐厅再找一份工作,真若如此他的生活跟以前并没有实质的分别。也许应该感谢他的前妻、朋友,在他的转折点退了他一把,促使他走上适合的道路。
7 ) 粑粑粑粑,我们去哪里呀,宝贝宝贝我们去卖taco
只为看gold digger姐前凸后翘的身材,结果以贤妻良母体贴玲珑事业有成十全大补完美形象毁三观。烂俗温馨皆大欢喜励志片。把chocolate lava认为是undercook的叫ramsay的死胖子也能成为食评界大咖,以及PR鼓动el去参加hell kitchen实在是黑出翔了。做快消的一定要互联网化啊!
All good and bad things about social media. 好想尝尝古巴三明治。
全片弥漫着拉美 salsa 般热情的快乐,美食,公路,初心,quit bullshit job,food truck,说走就走到天涯的好兄弟,赢得敌人尊重,相敬如宾的红颜知己,神似 Margot Robbie 知情达理的前妻,没看卡司惊喜发现复联助阵亲友团居然不止寡姐,甚至现在看还有点 when social network is still cool 的时代的眼泪感。理想化到像个白日梦。加上毫不含糊的 food porn 和紧凑的节奏,虽然忙于工作疏于跟老婆孩子 bounding 工作也中年危机的破镜重圆剧情老套到不行,但无疑本片可能是我看过最好的一部,看完几个小时我脑内还在单曲循环刘欢老师“心若在,梦就在,只不过是重头再来”。Netflix 瞎逛到的惊喜。
人生放假的轻松小品 导演你放着斯嘉丽在一边不上竟然光顾着下面给她吃?!前妻又美又有钱又性格好,你个大胖子何德何能还生了这么可爱的儿子啊!推特广告做的真凶!
“唯有美食与爱不可辜负”。Jon Favreau自编自导自演,实在太有爱了,Sofia口音没在MF重,斯嘉丽、糖泥等一干星光均属友情客串。全片自始自终贯穿着各种美食,无论是高大上的主厨料理,还是父亲给儿子烹调的早餐,还是最后的路边摊食物,配合者不同情调以及不同风格的音乐,色彩也热情洋溢。
给你爱的人做喜欢的菜 还有什么不满足?
只要会做饭再胖也能找到女神当老婆╮(╯_╰)╭
大厨你和复仇者联盟关系不错啊……
1,是金子总会发光,只要你厨艺好 就算是餐车依然可以生意兴隆。2,梦想总不会和生存相悖 如果是 证明你没找到合适的出路。3,孩子的教育 特指正常的孩子童年 在【爸爸】和【妈妈】的身份下成长才是真真正确之路。4,玩手机并不会影响孩子的成长 主要是看家长怎么管理。5,外国的美味佳肴并没有网上说的那么匮乏 看到德州的烤肉我肚子都饿叫了。6乔恩费儒当导演或演员都是有料的。7,这电影好看。
比较中规中矩,就是个大大的推特广告。但是不说别的就说他给儿子做那炸吐司早餐就太特么香了,太酥脆了靠
翻译片名的人是不是对“落魄”有什么误解……这大厨简直是人生赢家好嘛!一个中年男人梦寐以求的幸福要素样样俱全却不自知,反而因刻薄、自私、愚蠢而将自己陷入困境。啰里啰嗦一个多小时后的“找寻自我,回归本真”也只是蜻蜓点水,与同类型片相比差远了。而且里面的美食对我来说没有吸引力,大面包小蛋糕迷你汉堡,看起来都没啥食欲……
就像从头到尾打了兴奋剂的电影,嗨得有点离谱。PS,推特到底塞了多少钱给剧组...
一开始这部电影吸引我的是寡姐和铁罐的客串,但我却越看越饿……
越看越饿,故事三分,气氛五分。社交网络的元素用得很好和观众距离瞬间拉近,Twitter,Vine,Youtube,必须全是赞助商啊。
厨房真的是个能让人想跳舞的地方啊(除了洗碗以外)
讲述美食以及旅程和家庭温情的公路电影,没有任何故意的讨巧和卖弄,只是认真讲述了一个好的故事,里面的斯嘉丽和唐尼等人的客串也只是增加了一点乐趣而丝毫没有喧宾夺主。
一个胖子,开着一辆二手车,带着基友和亲儿子,一边卖煎饼果子一边环游世界,顺便还成了网络红人。与此同时,他那性感无比的前同事和美艳不可方物的前妻都对他关心有加,连死对头都要砸钱给他了,他居然还敢说自己落魄!
美食版《菊次郎的夏天》
舌尖上的钢铁侠的司机之黑寡妇到底去哪了又名论推特(微博)营销对餐饮业的重要性又又名美(ying)食(ping)家(ren)与大(dao)厨(yan)的微博骂战的前因后果,美食很好看,嘴炮够好玩,故事整体索然无味,轻与重两头不搭
就在斯嘉丽约翰逊说:you are not happy. 当然他不是啦,这又不是iron man
让人看得开心的简单的片子 适合周日~