顶级或特级葡萄产自中央Epernay和Ay镇,Reims在北部。
We say in France that u cant trust people who don't drink.
I always say:U have to hurry up,to slow down.当你拿起葡萄时,你必须尽快把它们放进压床里,但你必须非常缓慢的压榨才可以释放出它们的芳香。
首次压榨的葡萄汁Vin de Cuvee特酿最清澈最清淡可口,二次压榨做廉价品牌香槟,果渣送去酿造工业酒精。
Small in quantity,but big in quality.
Champagne is a great aphrodisiac.It makes women lovelier and men wittier.催欲剂,魅力,庆祝时刻,浪漫时刻。
和勃艮第是截然不同的风格,香槟是关于规则、关于制衡、关于营销的胜利。"En France, if ne faut pas faire confiance sur les gens qui boivent pas. "
自然的馈赠+craftsmanship永远是给人类带来文明与享受的不二组合
補標
谁不爱香槟呢
【香槟地区】是法国著名的【世界遗产】,此处盛产香槟酒,美味的起泡酒。此酒是法国300年前一位教士发明的,据说得到了法国贵族的喜爱,甚至拿破仑还亲自到此品尝。香槟的传奇造就了香槟酒的盛名,果然如此。。。
Pierre Cheval - the history of Champagne/ Vin de Cuvee
just soothing
之前只知道庆祝一下开香槟,对香槟的整个酿造过程完全不知。这个纪录片详细介绍了从葡萄藤开始的每一步,真不错。
3.5星
这部我觉得比起在勃艮第的一年更好看。显然香槟的故事更有剧情感。比较印象深刻的是战士的鲜血和香槟的庆祝氛围的对比。看完以后非常想来一口香槟,在杭州40度的天气。
when its 2am and u suddenly want champagne even tho u have nothing to celebrate
给香槟一点时间,需要快也要懂慢,没有开过的香槟老窖人也没法知道味道 ,就像魔法
酿造香槟者都是快乐的使者 值得看好多遍的纪录片 非常赞 造物者的智慧
一个人喝香槟也太惨了点,一直没有买过,以后喝吧。
It makes women lovelier and men wittier我是香槟脑残粉
"You can't trust people who doesn't drink wine." She's from Bordeaux, they'd pour her a glass of Champagne in the morning and see if she'd drink it. Champagne's regulations is what makes Champagne great. I need to live in France for a year to travel through all the wine regions.
法语真是好听
干货太少...
可爱
香槟这个独特的地理位置真的是要高度规范化才行得通啊。里面各种详细步骤都拍出来了蛮好的