特别的缘分让我看到这部纪录片，一部用问句做题目的纪录片。有的人很不喜欢问句，也许是因为明知道心里答不出标准答案，所以畏惧被提问，比如这个《一百年很长吗》，要我说，不长。要我说，所有的问句都没有标准答案，反问句除外。

一开始看的时候我不知道这个《一百年很长吗》导演也是《我在故宫修文物》的导演，这很风马牛不相及，这“一百年”拍得很无厘头，“故宫”就很端庄，很纪录，很科学。“一百年”给人轻松的感觉完全是因为导演本人为全篇做的旁白，而文案，和导演的解说很配，配到你以为根本没有什么文案，都是导演看着片子信口说出来的，就像这部九集的片子里面每一位出场的手艺人那样，想说什么就说什么，想做什么就做什么，甚至还有做黄酒的沈老头大晚上冲凉的片段。

看这部纪录片的全程我都很亢奋，因为舍不得错过任何一帧镜头，九集的体量我看了很久。看完之后我很落寞，仿佛流水席的宾客散尽，喧闹和热情都只剩下空落落的棚子和失去舞台的残羹冷炙。为什么其他纪录片很少带给我这样的感触，我想一是我喜欢导演说话的调调，再一个就是我喜欢导演导筒下的这帮手艺人生活的调调。导演用了一百年很长吗的设问句，在每一集的片尾自问自答，每一集答案都不一样。在我理解就是长的是岁月的绵延，短的是人生的过客。即便人生几十年如一叶扁舟飘过时光长河的一小段，那也是生活的绵延，生趣的绽放。第一集就出场的年轻人黄忠坚，说不上是位真正意义的手艺人，这好像与全篇的基调有些些偏差，然而就是他，唯一一位贯穿九集的时而如草芥时而如草莽的普通人，跻身片中其他或操持百年老店或接受NHK采访或身怀绝技的花甲古稀耄耋老人不同，他磕磕绊绊走在他人生一百年的起步阶段，又好笑又好哭——我第一次看纪录片在真实人物经历上流泪。他玩得一手的好手艺就是“活着”。他犹如一根倔强的藤蔓，闪转腾挪，顽强地串起一部纪录片，我想对他说，小黄，好好活，我是你山顶的观众，虽远亦感动。

如果人生果然百年，那我也已然跑到中场，剩下的部分，就向片子里的生活高手们学习，对得起时间，对得起这人世间奇妙的种种缘分。

在过去的一年多里，我们寻访了一些古老的手艺、延续百年的小店、和小店相依为命的手艺人。 一百年，它长成了一段历史，短成了人的一辈子。在镜头下，你会发现每个人都有自己的困惑，为钱发愁，为命挣扎。但是每个人也以自己的方式迎战着生活。他们窘迫，也曾得意。哭过，却还没有丧失笑的能力。 这些天南海北的手艺人，不约而同都说过一句话，我们学的行当，就像一件烂棉袄，它不见得能让你风光体面，却能在最冷的时候，为你遮风挡寒。也许你我都应该有这样一件烂棉袄，让你在苍白沮丧的日子里，尚有一腔热血去跟生活过招。 我们也试图回答一个问题——手艺是什么？ 对有的人，手艺是养家糊口。你家有千金不如朝夕为人。 对有的人，祖辈流传下来的手艺，带着祖先的庇护，是生活下去的力量源泉。 对有的人来说，手艺是个人生命融入无限的时空。 对有的人来说，手艺是热情与梦想，超越平凡生活的支点。 有人把手艺当做职业，相信付出就有回报。 有人把手艺当做道路，试图走出困惑。 而对于大部分的手艺人来说，所谓的工匠精神，不过是匠人的自尊、自律和自我成全。 手艺之道没有捷径，也异常枯燥，然而一直做下去，技艺就会从内部打磨着手艺人，使他们的人生在平凡中，散发出不一样的光。 喜欢了就做吧，做一辈子，一做就一辈子。 我感觉一百年不长，为什么呢？我面对的这些文化遗产都是一千多年，几百年，我们才100年，怎么长呢？ 拿我自己来说，我已经六十六岁了，还有三十四年就一百了。可我现在想一想，觉得自己才十五六岁。 那做的酒呢，寿命比我们人还长呢。活到一百岁也差不多了，一百年很快就过去了，但那个酒在你家里，可以放几百年。 所以一百年等你过完了，会发现它也不比一天长，一百这个数字听起来挺大的，但是只要你健康的活着。

2016年，一部低调的纪录片在央视播出。

没有明星、没有炒作、也没有噱头。

但，它却以这个时代稀缺的匠人精神打动了无数人。

豆瓣上，超过8万人评出9.4的高分。

相信大家已经猜到了，说的正是《我在故宫修文物》。

时隔三年，其导演萧寒又带来一部良心作品——

一百年很长吗

其实早在去年年底，这部纪录片就出过电影版。

主创团队用了一年的时间，走了十万公里的行程，寻觅深藏在茫茫江湖里的匠人。

最终，在大银幕上为我们呈现了佛山的舞狮人黄忠坚，以及在新疆做马鞍的老爷子阿合特的人生故事。

在这一老一少、一南一北，一动一静的两段不同人生里，让我们看到了同样的执着与感动。

而这部新出的剧集版《一百年很长吗》，可以说是电影的扩充和升级版。

它所到达的地域更广，捕捉到的人物也更多。

目前豆瓣上不到500人看过，但评分也高达8.8分。

和电影版殊途同归的是，片中的每一个主角，都在默默传承和守护者中国的传统手艺。

1

我在绍兴酿黄酒

俗话说得好：“越酒闻天下，东浦酒最佳。”

作为绍兴酒的发祥地，东浦素有“酒乡”之称。

早在宋代，东浦就已是绍兴酿酒业的中心。

近千年过去，东浦的酒更是享誉八方，名气甚至冲出了国界。

被日本NHK电视台采访过的沈佰和，就是一个酿了几十年酒的“酒痴”。

酿一坛好酒，要从选一个好的酒缸开始。

每到酿酒的时节，老沈就会像收废品一样，去挨家挨户地上门收旧坛子。

可能很多人不理解：收一个旧坛子要五块十块，而买个新坛子也就十五块，为什么要如此大费周章？

这里面其实大有讲究——

旧坛子虽然破旧，但是由于有包浆，所以用起来比新坛子更妥当。

收回的旧坛子，要放在太阳下晒二三十天，这个环节叫做“露缸”。

缸有“日晒夜露”的说法，被晚上的露水滋润和白天的太阳晒过后，才能正式用来酿酒。

不仅酿酒的缸十分讲究，米也是要经过精挑细选。

颇有名气的“香雪”酒，要用七月收割后的早稻。

将晶莹剔透的糯米铺满箩筐，充分洗米、浸泡后，才能进入蒸米的环节。

把糯米蒸至颜色发深，再浇冷水冷却至24至28度。

随后对米进行发酵，40小时后出甜酒酿。

当甜酒酿漫至一定程度，再放入麦曲，这就是前发酵的过程。

值得一提的是，在此期间对于温度、计量的把握，并无其他工具辅助，全靠老沈多年的经验。

“酒痴”的称号，绝对不是白来的。

黄酒压榨后的酒糟，拌入谷糠发酵后蒸馏，就成了烧酒。

在吊烧的环节，对于火候的掌控则显得尤为重要。

而烧酒香不香，则和酒糟放置的时间长短有关。

老沈的酒糟都放置了一年以上，制出来的烧酒才又香又醇。

说起来，老沈一家的三个兄弟，都酿了一辈子酒。

但即便是年纪最小的老沈，如今也已经74岁了。

家中年纪最大的大哥，由于身体不好已经不再酿酒。

唯有老沈在这个行当默默坚持，把酿酒当成了自己生命的一部分。

也正是在老沈这样的人的坚持下，才让手工酿酒的传统手艺，成为绍兴文化里不可分割的一部分。

2

我在苏州做琵琶

72岁的苏州人李兆霖，做琵琶已经55年了，

从17岁进入苏州民乐一厂开始，老李就开始了和琵琶相伴的一生。

对于做一把琵琶而言，内膛是最难的部分。

因为内膛是琵琶发音的关键部位，面板振动靠它反射，这也是做琵琶最重的活。

然而，在整块木头凿出梨形内膛，需要面对各种微妙到难以标准化的弧度。

不论深一点还是浅一点，对琵琶最后的品质的影响都极大。

而此时老李能凭借的，也只有这几十年的经验所带来的直觉。

内膛做好后，就到了面板制作环节。

面板影响振动，从而对音色有着决定性的影响。

老李通常会选择把面板做得略厚，这样的琵琶经过振动弹开，才会有金石之声。

粘合面板背板的胶水，也是老李手工熬制而来。

比起化学胶水，手工胶溶于水后易于脱胶，修理起来才更加方便。

其粘稠度、温度、使用的多少，都需要制作者的严格把控。

老李说不出来什么名堂，但他把这种微妙的感觉叫做“分寸感”。

说出来你可能不信，做一把琵琶，耗费的是老李近一年的时间，并且伴随着腰肌劳损等职业病。

而但凡经由老李之手做出的琵琶，他都实行终身保修，这也是他一直以来不能彻底”退休“的原因。

曾经有商人提出和老李合作，批量生产琵琶，但老李立马回绝了。

不是他清高，而是因为手工制作本身存在局限，这也是这一行的金贵所在。

由于粉尘职业病，老李做过两次手术，如今已经丧失嗅觉，身体也大不如前。

他现在做的这把琵琶，很有可能便是他的最后一把。

用老李自己的话来说：

原以为做琵琶只是个普通的决定，没想到，这一做就是一辈子。

3

我在敦煌修壁画

李云鹤，中国文物修复界泰斗级的人物。

1956年起，李云鹤进入敦煌研究院工作。

在退休之后，他也已经返聘20年了。

说起来，李云鹤进入文物修复这一行也是出于巧合。

当年，国家号召内地青年建设大西北，李云鹤也是浪潮中的一员。

到了敦煌后，他身边的同事都嫌石窟黑暗吓人，纷纷转去别的岗位。

最后李云鹤无奈之下，只能从事大家挑剩的在石窟里的卫生工作。

当他第一次进入石窟，就被惊呆了。

从小就胆小、怕黑的他，不但没有害怕，反而被其美丽所深深震撼。

自此之后，李云鹤就爱上了这份工作，与石窟结下了不解之缘。

一个顶尖的壁画修复师，必须文武双全。

文，要会修文物；武，要能蹲在地上和泥巴。

壁画修复的工作，也并不是只和泥巴打交道。

他要求修复者具有绘画、雕塑的功底，也需要掌握一些物理、化学、材料材质等知识。

像老李这样的壁画修复师，既是匠人，也是艺术家。

在李云鹤的职业生涯里，参与过莫高窟、榆林窟等多个地方的文物修复，足迹已遍布十多个城市。

他是国内石窟整体异地搬迁复原成功的第一人，被誉为石窟类壁画修复界的“一代宗师”。

此前，李云鹤还入选2018“大国工匠年度人物”，也是入选人物里年纪最大的一位。

至今，他仍然以八十多岁的高龄，默默坚守在文物修复一线。

像沈佰和、李兆霖、李云鹤这样的手艺人，在这部纪录片中还有不少。

在镜头之下，你会发现每个人都有自己的困境。

但更重要的是，每个人都以自己的方式在从事着热爱的事业，传承者稀缺的手艺。

并且在无声之中，也弘扬着这个时代所稀缺的工匠精神。

回归这部纪录片的标题，它就像这部良心片抛给每个观众的一个问题：

一百年很长吗？

并不。

一百年不长，跟动辄上千年的传统手艺相比，它短暂得如同一个清晨。

一百年不长，因为每个为热爱事业所奉献终身的手艺人，都只活这一次。

*本文作者：张不才

< END >

1.功夫没有绝招，一个招式练一万遍就是绝招。

2.也许牵了手的手，来生还要一起走。所以有了伴的路，今生还要更忙碌。如果说人生真有让我们变勇敢的力量，无非就是简单的两点:有一个你爱的人，有一件你愿意做一辈子也不厌倦的事。

3.一百年，它长成了一段历史，短成了人的一辈子。在镜头下你会发现每个人都有自己的困境，为钱发愁，为命挣扎，但是每个人也以自己的方式迎战着生活，他们窘迫，也曾得意，哭过，却还没有丧失笑的能力。这些天南海北的手艺人不约而同都说过一句话，我们学的行当就像一件烂棉袄，它不见得能让你风光体面，却能在最冷的时候为你遮风挡寒。也许你我都应该有这样一件烂棉袄，让你在苍白沮丧的日子里，尚有一腔热血去跟生活过招。

4.一百年很长吗？它长得像世世代代的守护，短得像昨天才遇见你。它长得像对手上活计的痴迷，短得像一辈子。它长得像追逐梦想的脚步，短得像一夜之间的成熟。 人投入情感的东西，是没有办法去计算性价比的。

5.而对于大部分手艺人来说，所谓的工匠精神，不过是匠人的自尊、自律和自我成全。

6.今天是女儿生日，叶尔波拉提家里只有两只羊，他决定杀一只，这就是游牧民族活在当下的豪迈。明天还有没有羊不重要，重要的是女儿今天的快乐。

7.哈萨克许多民歌本身就是在放牧生活中为了驱赶孤独而生长出来的，可以说是因为有长途转场，有孤独的放牧，因为草原这几乎超过人类忍受极限的辽阔，才诞生并养育了牧歌。如果牧民纷纷定居，不再转场，牧歌是否也会消失呢。

8.上班时上一柱香，正心诚意，开始工作，下班时敲一下磬，跟众神告别。对壁画修复师而言，塑像是神明，文物也是神明。

9.手艺人的生命融入某个更广阔的存在，无名，然而坚韧地流传下去。

10.医武本不分家，鸿胜武馆，跌打馆，和老的手艺人生活在一起，是沿袭百年的武林生态。这一百米，黎婉珍走出了一个尚未逝去的武林。

11.傍晚，外出做酒的老沈回到家，点上一根烟静静地坐着，放松惬意里又有些寂寞，那是手艺人被手艺使用过的样子。

一百年很长吗？作为这部纪录片的名字，也是全片从始至终想要和观众探讨的问题。一开始被预告片吸引，并不知道这是我在故宫修文物团队的又一部作品。只是单纯很好奇，《一百年很长吗？》会对自己的提问给出怎样的答案。文案里说一百年长成了一段历史，短成了人的一辈子，但是一百年的历史很短，人生的一百年很长。这个问题或许每个人都有自己的答案，或许本来就没有答案_(:з」∠)_

这部《一百年很长吗？》不像传统的记录工匠或者技术的纪录片，更像普通的对于生活的记录，只不过记录的对象大多是拥有一件“烂棉袄”的手工匠人。萧寒导演这次像我们讲述的不是故宫里各位大师的“庙堂之高”，更多的是普通手艺人的“江湖之远”，充满了真实的烟火气息。真实的人生就像学功夫的黄忠坚，每个人都有自己的困境，但是尚有一腔热血以自己的方式迎战着生活，无论生活怎么困难，都没有丧失笑的能力。

所以，大家走过路过不要错过，真的很好看，除了短小没有缺点，萧寒导演的旁白也很好！因为人数过少，评分还没有出来太惨了，为一百年团队打call！(ง •̀_•́)ง

卑微导演，在线求评论，哈哈哈哈哈哈哈，满足他叭(〜￣▽￣)〜

一百年很长吗？我没有想过这种问题，但是看完整部纪录片，认真思考后感觉，一百年的尺度要看和什么对比，对于浩瀚星河，漫漫历史长河来说，一百年犹如短暂的一瞬，但对于人类来说，可能已经超越了生理所能承受的限度，问题的关键不在于这一百年是短暂一瞬还是超越限度，而在于这个尺度下，作为一个人，怎么选择和面对其中的每一分一秒。快乐开心或是难过自暴自弃，时间都不以个人意志为转移，顾自的流失着。 视频的开始，认为最为不喜欢的黄忠坚，却在最后给了我最大的信念，即使生活不如意，即使被物质捆住手脚，但是依然面对，依然坚持，不放弃的理念深深触动着我。 生活的幸福与否，都不会因为物质的丰富程度而有太大呢改变，坚持做爱做的事，不要因为世俗的眼光放弃内心的声音，纪录片里的人都做到了，希望我也能和他们一样有勇气，有信念的找到自己喜欢且愿意坚持的事情，一直做下去。

整部片子介绍的是形形色色的手艺人、具有赤诚坚守的爱好的人、踏踏实实工作的人的一系列群像，主题就是他们的坚守、踏实、认真、永不放弃。就像你之前跟我讲的真正的手艺人值得敬佩，九集拍了很多人，有连续几集都出现的，例如做琵琶的南方师傅、做酒的老师傅、广东的练拳小伙与他的老婆、新疆做马鞍的老师傅、台湾卖卤肉饭的一家人等等，出现的次数少或者最后一集在总结的画面里一闪而过的搭戏台的年轻人、摘松塔的守林人、做刺绣的苏州绣娘等等。我最喜欢的几个人物分别是做琵琶的南方老师傅，谦逊善良热心专注并且有原则；做酒的老师傅，踏实幽默认真专注；卤肉饭一家人里面的姐姐，敢创新有想法有执行力且坚持。这是剧情人物故事层面，从其他方面来看，构图摄影色彩中规中矩我认为，典型的央视电视纪录片，并且最后升华了主题，点明手艺人值得尊重敬佩，但是我认为很多人物缺乏人物弧光，过于完美，或者只拍一些好的状态，片子挺好，但没有完全打动的不行，不如四个春天让我动容。

一百年很长吗 如果说人生 真有让我们变勇敢的力量 无非就是简单的两点 有一个你爱的人 有一件你愿意做一辈子 也不厌倦的事 一百年很长吗 也不长 无非就是你喜欢做的事 能在后代的身上延续 能继续在这个世界上回荡 酒喝光了 和亲人们欢聚痛饮的记忆 却留下来 记忆比人的生命走的更远 带着喜悦做出来的东西 也许会在心里停留的更久一些 一百年很长吗 它长得像世世代代的守护 短得像昨天才遇见你 它长得像对手上活计的痴迷 短得像一辈子 它长得像追逐梦想的脚步 短得像一夜之间的成熟 一百年很长吗 怀着热爱走过的路 就不嫌漫长 一百年很长吗 天地悠悠 过客匆匆 跟动辄上千年的文物比 一百年短暂如同一个清晨 手艺人的生命 融入某个更广阔的存在 无名 然而坚韧的流传下去 虽然过来人告诉你一百年并不长 但是置身于自己的命运 每一个幽暗时刻 仍然需要自己奋力度过 一百年很长吗 它长得像一段忐忑未知的等待 短得像你脆弱时我拉住你的手 它长得像一段苍白困惑的青春 短得像一出古老的戏 它长成了一段捉襟见肘的日子 短如一个灿烂自信的笑容 生活的答案也许不在他处 可能就在这日复一日里 付出劳动 换回幸福生活本身 在过去的一年多里 我们寻访了一些古老的手艺 延续百年的小店 和小店相依为命的手艺人 我们也试图回答一个问题 手艺是什么 对有的人 手艺是养家糊口 对有的人 祖辈流传下来的手艺 带着祖先的庇护 是生活下去的力量源泉 对有的人来说 手艺是个人生命融入无限的时空 对有的人来说 手艺是热情与梦想 超越平凡生活的支点 有人把手艺当做职业 相信付出就有回报 有人把手艺当做道路 试图走出困惑 而对于大部分手艺人来说 所谓的工匠精神 不过是匠人的自尊 自律和自我成全 手艺之道没有捷径 也异常枯燥 然而一直做下去 技艺就会从内部打磨着手艺人 使他们的人生在平凡中 散发出不一样的光