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剧照
详细剧情
在一个研究烹饪和饮食的研究所，一个团体发现自己卷入了权力斗争、艺术化的仇杀以及胃肠道疾病之中。
长篇影评
1 ) 艺术脱离了资本还能存在吗?
一向钟情于邪典题材的英国导演彼得·斯崔克兰德（Peter Strickland）在《邪典录音室》《公爵蝶恋花》和《霓裳鬼影》后，去年又炮制出一部新作《变通美食家》。影片入围了柏林电影节“遇见单元”，并登上了不少年度最佳电影榜单，证明了这位风格化的导演依然备受关注。不过，喜欢重口味的邪典片影迷这次可能会稍微失望了，相比他先前的几部作品，这部新作不是纯粹玩类型实验的复古铅黄片，而是混合了更严肃及复杂议题的荒诞喜剧。
影片讲述一个研究声音饮食的艺术机构，定期邀请一些实验表演团体进驻为观众表演。一个三人表演团入驻后，其领队与艺术机构负责人产生意见分歧，由此引发了一系列不断升级而失控的事件。作为题旨的“声音饮食”，相信是全片最引人瞩目的部分，不过导演并没有就此花去太多笔墨，仅安排了两场表演（一场是赤身裸体涂满食物汁液，另一场是涂抹粪便的表演）来打发观众的好奇心。在我看来，三人模拟购物以及表演后与观众在休息室狂欢的（隐晦）情节更能激发我的兴趣和想象力。
和《邪典录音室》类似地，导演选择了一个第三者的视角来观察实验表演团，以及艺术机构的内部运作机制。这名记录员有趣地成为了针锋相对的双方之间的调和者，平衡着两边力量的对抗，最后更自愿成为表演团体的成员。这些人物依然保持着导演以往作品中夸张、偏激、玩世不恭的漫画塑造手法，其中表演团体与机构负责人之间的对抗愈发显得荒诞。然而，导演在荒诞的喜剧结构里不断抛出严肃的话题：艺术家创作与资助者的关系如何平衡，艺术家应否接受资助者的建议而调整创作方向，艺术脱离了资本是否还能存在，资本是否能主宰艺术创作等等。
虽说这不再是《邪典录音室》或《霓裳鬼影》那种铅黄片，但是导演在视听上仍有不少亮眼的创意，食物烹饪过程中的声音展示，向帕索里尼致敬的意识最让我欣赏（早晨散步的古典氛围、用巧克力酱模仿大便）。然而，这回导演的野心太大，一边要处理表演团体和机构负责人对抗的线索，一边又要展开记录员治疗肠胃病的情节，叙事焦点分散到太多话题上，从餐后演讲中打破女性刻板印象的观点，到团队成员与机构负责人意外展开的母子恋，再到身体恐怖的刻画等等，逐渐偏离了艺术与资本的核心主题。
美好的cult performance！欲望被切割成性 权力 食物 fetish
转向自身经历，而不再注重形式上的引用，这是斯崔克兰德为自己实验乐队做的回归宣传吗……？
典型的言之无物，可有可无。披着「超现实主义」外壳却私货带尽的魔幻猎奇影像。极致的形式主义、故弄玄虚，最终一地鸡毛。借由所谓「研究所」将食物经声音转变为「艺术」，三段式结构分体叙述，除肤浅的「女性主义」言辞外亦并无更多思维阐述。构想不错，但细节、剧本、深度、质感均毫无内涵与观赏性。这类电影看过真的百味杂陈却一年总会有上几部，食之无味，弃之可惜。
便通
导演每部作品都get不到
没有混搭感，只有拼凑感，就像一盘西红柿炒西瓜瓤，还是麻辣口味的
本来是为了asa看的，结果成功让我对他没那么感兴趣了，比我想结束这一切看的还要恶心，不知道在神神叨叨什么
#NewHorizonsIFF22nd# 5/10 把烹饪变成声音艺术
和《邪典录音室》类似地，选择了第三者视角来叙述一个神秘组织的内在结构与运转机制。创意与视听上有不少可圈可点之处，向帕索里尼致敬的意识最让我欣赏（早晨散步的情景、假大便的巧克力）；然而载入太多的话题，从打破女性刻板印象到恋母情结，再到身体恐怖的情节等等，逐渐偏离影片的核心叙事。
几无趣味。仅余被迷恋的物质性，但总是被迷恋本身所取代，并未建立真正的影像气质
把烹饪变成声音，但没能延续这个点子，聊别的去了。但是别的又聊得不好，尴尬不尴尬？
1028｜47/100柯南伯格的平庸模仿者，虽然甚至一度以为导演提前看过《未来罪行》并借鉴之，但胡言乱语阿巴阿巴的文本真是令人头疼，和这部电影比起来柯南伯格都变得亲近了很多。希腊语台词英文字幕里居然没有，最终解决这个问题的是一个荷兰语的字幕文件，你说搞不搞笑。
主要就是不太酷 比较土 衣服都很好看
2mins out
Cinemaxx 楼上厅的按摩皮座椅真的好好睡♂️
导演水平就在这里了
诸多精心、大胆并且全然不顾观众感受的装点之下，同样也如片中角色献上的“声波烹饪”实验艺术，完成了一场华丽同样也作呕，暗黑却格外热闹的“秀”。尽管更多时候让人不愿细想一二画面所带来的不适，零碎述说也几乎发觉不了它有更核心的意思；但Asa能有这样独特的项目，或许远比禁锢在青春题材里要有趣地多。
太煎熬了，完全不知道导演拍了个啥...
依旧自娱自乐
无法归类，创意任性，香艳晦涩的趣味。Strickland用食物、科技和欲望拼了一个万花筒，映出消费主义和艺术创作过程中人性的扭曲。将食物升华成艺术的分歧焦点是个效果器，馆长和小伙子的爱情障碍是本图录，拜托还能不能更琐碎荒唐些？！然后在所有这些挣扎的同时，被胃病困扰的作家却难以实现把食物消化成粪便的本能。到底哪条线更接近艺术的本质？ top 2022