第8季将围绕“勿忘初心”,挑战甜点特辑和美食剪辑等全新的主题,一定会让你大吃一惊。另外,那些藏在名不见经传的街头巷尾的美食也不容错过。备受瞩目的第一集将从那个热闹的地方启程。前所未有的美食类型和多年来追求的至上美味接连登场。看着看着肚子就饿了。
终于再次看到五郎定格在街头,坚毅又渴望的小眼神,然后大步向饭店走去,多么熟悉的感觉,五郎又回来啦哈哈哈哈
看了五郎的视频忍不住第二天就去吃了烤鸭和云吞面。。五郎吃饭的时候内心戏还这么爆棚,大概有美食陪伴是永远不会孤单的吧,不过他的小眼神怎么能这么可爱啊啊!
一直有一个愿望——打卡每个五郎吃过的小餐馆,一个人,坐在日本街头小店,小木桌木椅,没有旁人打扰,只是专注于美食,认认真真的品味,勺子与碗筷发出点点碰撞的声音,自己与内心对话。要是能在吃的时候遇见五郎我就...hhhh(快停止幻想啦!)
暂时将每一季的第一集都刷过,是每个夜晚入睡前给我治愈的陪伴。大概因为这部剧和我的强烈的共鸣很多,不仅是吃饭。在这个世界上游游荡荡,四处寻找温馨美好之所,习惯一个人坐下来品味,暗暗生出期待、纠结、惊讶、快乐、感恩、幸福等一切丰富的心理活动。那种快乐,和周围的热闹无关,只有自己一个人能品尝,那种幸福所以不知疲倦的找寻,无法和他人分享,只有自己一个人能体会。 看叔吃美食,让我觉得日常生活的平和与珍贵。也总觉得他的吃,传递了很高级的品味。比如他偏爱简朴的食物,吃简单的蒜味猪肉片,配大米饭,细品那自然原味,就被勾起眼角眉梢满溢的幸福感。他会在点菜时仔细酝酿,无比纠结,既要满足对丰富菜品的好奇心,也要精心打算如何搭配相得益彰。在巡店上,更不同于普通饕餮客, 绝不跟随人流寻香嗜辣,而是潜到街道深处,只走进被暗暗撩心的家常小店,这是克制的美食家之道。 这种良好品味几乎使我领悟了如何更好生活——“我缺少的”并不全等同于“我需要的”,比起饕餮,只有克制,才能无比体察自己内心,才能内心饱满地感受每一顿食物,心无旁骛地浸入生活的每段当下。
大家好,我是深夜放毒的KK酱~今天为大家推荐的,是这部堪称是美食吃播下饭剧的《孤独的美食家》!一如既往的暖色调美食画面,果然是餐饭伴侣啊,反正KK酱已经被看得到吃不着的精致美食,“虐”到狂补宵夜中了~
第一集“吃播主播”五郎就带着我们去吃中华料理,即使对这集所讲的美食习以为常,但看着五郎吃就会莫名生出一股“我现在就要吃到”的冲动,在他精致的吃货仪式感中,连手中普通的街边肉包子都能变得极其诱人,当你认真对待每份食物,也会产生一种饮食仪式感吧~
其实每次最被五郎打动的是他的吃货哲学,比如他每次工作结束饥肠辘辘的时候,坚决不随便选择走进最近的餐厅随便填填肚子,不然就是俗称的吃饭只是为了活着。假如吃到不好吃的,浪费了还会让心情瞬间低到谷底。
于是对于美食家五郎来说,宁愿饿着肚子在中华街跑上几回,也要找到今日的灵感美食-就是有时候脑子里突然想要冒出今天吃什么的念头啦~于是这家中华料理店就被今日想吃云吞面的五郎pick了~
然后最可爱的其实是五郎在心里大段大段的碎碎念,从穿梭于东京各区的街头,选定一家小店,走进店面坐下,观察店内的装修和陈设、餐桌上的摆设、菜单的内容、其他顾客的表情、隔壁桌客人点的东西、对食物的评价……
“不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子,在那短暂的时间里,他变得随心所欲,自由自在,不被任何人所打扰,无所顾虑地大快朵颐,这种孤高的行为,正可谓是现代人被平等赋予的最佳治愈方式”,这段话出现在每一集的片头,也在传递着美食所带来的一种生活幸福感吧,一起跟着五郎逛吃吧~
近几年,美食纪录片很火。国产的《舌尖上的中国》《风味人间》《人生一串》等美食大片让吃货们隔着屏幕咽口水,韩国的《街头美食斗士》中,吃货专业户白宗元更是带着大家吃遍大江南北。
就连直播平台上,吃播也是最受欢迎的直播内容之一。
美食,已经是当代年轻人的“刚需”了。
不过就算你再怎么自诩吃货,在下面这个清瘦的中年日本大叔面前,你也只能认输。因为他才是公认的,当之无愧的吃播大佬!
《孤独的美食家 第八季》
2012年第一季开播,戏精吃货井之头五郎就凭借他吃对美食的执着圈粉无数。此后他都在每年如约与观众相见,带大家踏上美食之路。
今年10月,《孤独的美食家》第八季回归,五郎又来了,又来骗你长胖了!
1
在凉亭里,坐着一个西装革履的男人,腿上放着电脑,他不停地敲击键盘,一脸愁容。这个场景,是不是像极了在地铁上,突然接到临时紧急工作的你我。
不过先别急着同情他,因为他马上露出了欣慰的笑容,还拿起了个肉包子!
一口咬下,细嚼慢咽,脸上渐渐露出了幸福满足的表情,顺便再来一句:这个季节的肉包子最好吃。
连肉包子也要分季节,五郎果然不愧是吃货专业户,讲究!
吃完肉包子,他又顺手拿起了旁边的鱼翅酸辣汤,还是加了油炸锅巴的,汤水晶莹,锅巴金黄,看起来就很有食欲。
吃饱喝足之后,该办正事了,谈生意。
五郎独自经营一家杂货铺,每次有生意时,他都亲自上门拜访客户,本季他去拜访的第一个客户,在中华街。
不过关于谈生意的情节只有短短几分钟,因为五郎的正经工作,是吃播啊!
工作结束后的他一出门,就被中华街上的各种美食图片吸引了,那些诱人的美食勾起了他的食欲。
他呆呆地站在大街上,内心只有一个想法:好饿啊。
既然饿了,就去找餐馆吃饭。他穿梭于大街小巷,北京烤鸭,麻婆豆腐,糖醋里脊……各种各样的餐馆让他头晕眼花,无法选择迈进哪家餐馆。
就这样徘徊了很久之后,他终于在一家名为“南粤美食”的餐馆面前驻足了。
玻璃门上的盐焗鸡画报让他有点心动,鲜虾云吞面看起来也十分美味,还有门口黑板上写的煲仔饭也成功吸引了他的注意力,让他有了尝一尝的想法。
经过对食物,环境的综合考评,他终于迈出了进店的一步。
选择饭店的过程很艰难,但点菜的过程更艰难。
总的来说,他只有两样想吃,就是:这也想吃,那也想吃。
菜单上各式各样的菜品让他难以抉择,别人餐桌上的食物也让他垂涎欲滴,无奈一个人的饭量有限,他最终只点了四样:瑶柱煲仔饭,脆皮鸭,上海老云吞面和半只盐焗鸡。
嗯……想要做一个合格的吃货,饭量必须大。
2
《孤独的美食家》是根据自久住昌之创作,谷口治郎作画的同名美食漫画改编的,虽然以剧集的形式呈现,但是全剧却没什么连贯的剧情,每集三十分钟,大部分时间都是五郎的吃播,可以说是一部纯吃货剧了。
相比心灵鸡汤式美食剧《深夜食堂》,食欲在这里来得赤裸裸,每一集都是在挑拨观众的味蕾。
精美的柔光特写让食物具有诱人的光泽,连纹理都清楚呈现给观众。
比如这一碗鲜虾云吞面,上桌时还冒着热气,外皮散发着柔软光泽,隐隐透出肉馅的粉红色,白里透红,让人想咬一口。汤水表面浮着一些油珠,面条根根分明,在加上几节葱,这样的画面,就问你馋不馋!
除了画面,声音也极具挑逗性,黄澄澄的油浇在脆皮鸭上,发出滋滋的响声,光听这声音就已经咽口水了。
这还是开吃前,等到五郎一开始吃,屏幕前万千吃货的口水,恐怕已经飞流直下三千尺了。
他先是轻轻盛起一勺,慢慢送到嘴边,伴随咀嚼动作而来的,是眼角眉梢都藏不住的喜悦。因为太过享受,他边吃边扬起嘴角,满脸的褶子好像都在说:太满足了。
品尝之后,就是大快朵颐。他不断地将饭往嘴里送,吃得津津有味。别看他什么台词也没说,内心戏可是超级足。
表面不动声色,内心已经将这些美食夸得天花乱坠了:“腊肠和瑶柱的鲜味跃于美食之上,像炮弹一般涌上味蕾,这是在太过美味,像在我的脑袋里点燃了春节的爆炸......"。
一个专业的吃货,夸起美食来,也是相当了得呀!
3
从第一季到第八季,《孤独的美食家》评分基本都在9分以上,这样的好口碑不仅因为它能俘获观众的胃,还因为它能温暖大家的心。
正像剧名一样,剧中的五郎是一个“孤独”的男人,他一个人经营公司,还单身了八季。
但剧中的他却并没有向大家传达这种孤独感,虽然独自生活,但他依然把自己收拾得一丝不苟。
一身笔挺的黑色西装,领带系得规规矩矩,皮鞋擦得干干净净,手上提着方形公文包。从头到脚,看不出一丝中年单身男人的颓废和消沉。
相反,他永远对食物满怀热情,兴高采烈地穿梭于大街小巷,寻找美食。
极致的热爱让他在美食面前就像个孩子一样。他会突然被路上一家餐馆的店名吸引,像被牵着鼻子一样鬼使神差的上了楼,然后趴在玻璃窗前看看里面的人在吃什么。
那眼巴巴望着的样子,简直跟想要玩具的小朋友一样。
点菜对他来说是一件非常煎熬的事,因为想吃的太多,难以取舍。有时候刚下定决心准备点菜,又被别人桌上的菜品吸引,再次陷入选择的困境。
别人的菜出锅,他也会被香味吸引,目光一直追随着服务员手中的菜,直到成为别人腹中之物。
一个人吃饭,这种在现代人看来很孤独的事却被五郎演绎得十分有趣,就算没有人和他说话,他也会自己在心里嘀咕。
那些因为无法抉择而十分纠结的心理活动,期待即将上桌菜品的小心思,因为吃到美食而感到幸福的感叹,都通过旁白传达给了观众。
一个人吃饭孤独吗?对于五郎来说,一点也不。他可以不顾忌别人的口味,选择自己喜欢的店大快朵颐,尽情享受与美食独处的时光。
只见他一口接一口,愈吃愈快,眼角和额头都因为太过满足而笑出了褶子,面孔也被扑面而来的食物热气晕得绯红。
吃到最后,他将碗端起,头仰得高高的,让碗遮住了他的整张脸,等再放下碗时,我们看到的是一种最幸福的笑容。
就算没有爱人,但有让人喜悦的美食相伴,孤独?不存在的吧。
为了凑满140字。
以后我也去吃⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾so what
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EP1神奈川县横滨中华街
EP2东京都杉并区高井户
EP3东京都中央区日比谷
有一些影视剧,因为喜欢,就保存了下来。
每一次重看,都不会失望。
其中有一部,算得上是场景最简单,剧情最单一的剧了。
它就是《孤独的美食家》。
2012年开播到现在,已经播出了八季,而且每季都在豆瓣保持了9分以上的超高评分。
而剧情十分简单:一个中年大叔每天的吃饭。
就是这个叫五郎的中年单身大叔,每天谈完业务,就在附近寻找美食小店,一个人尽情享用。
每一集的结构都是固定的,不管五郎去谈什么业务,见什么客户。
这一部分的剧情都会控制在五六分钟左右。
剩下的二十几分钟,都是围绕着“吃”。
在这部剧里,应该说,五郎的主业就是吃。
到底是怎样一个吃货,又是如何去吃,能一连“吃”出八季的高收视率呢?
五郎每天在工作之余,都会面对一个灵魂拷问。
早上吃什么呢?中午吃什么呢?晚上吃什么呢?
他从来不隐藏自己吃的欲望,而是将它视为头等大事。
享用之际,他付出全部身心,不吝赞美。
茶足饭饱,他给予虔诚感恩,能量满满。
看他吃饭,比自己吃还过瘾。
这种代偿感,让我们对这部毫无悬念的美食剧看得津津有味。
五郎穿梭在大街小巷,寻找着那些不起眼,却以美味赢得立足之地的小店。
正是这些亲切平民的美食店,让很多追剧的人有了更强烈的代入感。
因为性价比高,因为负担的起。
《孤独的美食家》漫画作者久住昌之在接受采访时,说的很坦白。
“我所了解的美食家,大多把普通民众当傻子,摆出一副:这东西你们没见过吧?这才是真正的美食哦。”
而在《孤独的美食家》中,美食就是自己觉得好吃,“无论价格高低,无论做工粗糙还是精致。”
而这种创作态度就为《孤独的美食家》注入了最真切的烟火味,和平民气息。
这种诚意,也被五郎演绎得十分到位,非常圈粉。
正如剧名《孤独的美食家》,五郎未婚,一个人开店,一个人跑业务,一个人吃饭。
一个人吃饭,五郎把这件事演绎得十分有趣。
为了能找到一家可口的饭馆,他可以忍着饥饿,不怕在陌生的小巷里迷路。
点菜对他来说就是一场考验。
他观察店家的招牌菜,其它客人的反馈,思考着最佳的点餐搭配。
他做这件事,丝毫不马虎。
从食物被端上来的那刻,五郎用他对食物的热爱,和丰富的内心戏,向观众展示着每一种食物的滋味之妙。
无论是街头小吃,还是镇店招牌菜,在他这里都被用心对待。
吃饭这件事,竟然能如此高潮迭起,令人迷醉。
丝毫不会觉得他是孤独的。
正如每一集开头的台词。
“不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子的那一瞬间,他随心所欲,重获自由。”
虽然一个人吃饭,但他却享受着美食与自由,并不会觉得孤独。
当我们察言观色地参加社交宴会,当我们谨言甚微地和同事聚餐,哪里还有享受美食的自由。
各色的脸色各色的妆,人声鼎沸中依然是孤独的。
而五郎安心享受一个人吃饭的光景。
在好好吃饭中,体会着每一个当下时刻,捕捉日常生活中的小确幸。
对食物的关注,映衬着他对生活的思考。
“炸鸡可做小菜,亦可做前菜;可做零食,亦可做宵夜;一菜多用,叔也想成为炸鸡般的男人。”
每一次遇到美食,也总能让他更加积极乐观。
一顿饭吃下来,他不仅安慰了身体,还完成一次良好的自我建设。
带着满足的身心,去应对并不容易的人生。
这部剧如此简单,却又余味丰富。
它就像是老少皆宜的枕边书,无论你什么时候打开,都能带给你些许安慰和满足。
机缘巧合之下,开始看这部剧
为啥说是机缘巧合?
因为我这半年来一直在减肥和防止反弹之中抗争,一开始控制饮食时,还能保证热量低和进食的享受感,但越到后来,越不能贴近美食原本的味道,只是贪图于“吃”这一个让肚子有满足感的行为
前段时间无意间看到叔大快朵颐的“吃播”照片,于是顺藤摸瓜找来这部剧,直接从第一季和第八季看起
虽说是内容十分简单明了,就是大街小巷的美食寻找和品味,但剧中透露出的、叔的美食哲学还是让我心头一动,决定好好品味这部剧
不论是选择心仪的店,还是选择心仪的菜,都要不慌不忙,要想清楚,当下自己的胃究竟想要什么
比如第一集,叔可以在饥肠辘辘时,走遍大街小巷,最后走出中华街,只为了寻找让自己眼睛一亮的店
比如,叔会坐在料理台前(他认为这是vip位置,因为可以看到每一道菜呈上来时的样子),听其他顾客选了什么菜,如果是老饕选择的很新鲜的吃法,叔还会当即来一个模仿,并且极礼貌的向对方解释和表达感谢(这就是成熟人士的风度吗)
再比如,叔会在服务员来询问需要点什么菜时,不慌不忙的表示我再看一看(要是我的话可能就随乱选一道菜了)
但这样!才能真正满足的享用美食呐!
昨天晚上看了第一集,吃的是中华料理,整条街是一条中华料理街,有北京烤鸭,上海故事还有好多,最后转了很多圈,吃了一个小店,吃的是南粤饭,我一个北方人都没有吃过,吃了酸梅鸭,云吞面还有中华煲仔,酸梅鸭我们这地方没有,云吞面是我在大学的时候吃过的,馄饨和面相结合,汤很好喝,最后这一个我也没有吃过,等有时间想去南方尝尝!
只要继续下去就是万幸了,满分不解释。
第八季开播了,哟嘎达我叔想必是想打消粉丝:尚能饭否?的疑虑,一顿饭点了我一天吃的量:脆皮鸭,鲜虾云吞面,腊肠瑶柱煲仔饭和经典的乌龙茶,末了还加一份盐焗鸡,都是特别管饱的食物,腊肠后期肯定会腻啊,好在最后打包带走了盐焗鸡,替老人家捏了一把汗。久住大叔点的腊肉炒芹菜,干炒牛河和绍兴黄酒也很不错。嗯
一年一度的美食A片又来啦!
这个剧呢,不用看完全剧了,反正剧情万年换汤不换药。吃,就是唯一且永恒的主题。
人间幸福注入器。见证了叔越吃越多,越吃越瘦!
叔,你现在一点也不孤独,大家一块陪着饿,你却自己吃?
新的一季感觉更关注吃了 剧情很少 深得我心
豆瓣简介里那句“围绕‘勿忘初心’”真是要笑死我了 是没有别的词可以用了吗 这么自信?
5千日元一顿饭!看叔吃饭真香!
看大叔吃饭真开心
完全是感情分了
太喜欢看叔吃了,大爱
又到五郎陪吃饭的时间啦!新的一季也要 お愿いします~
大爱,不知不觉已经相伴了七年!被治愈;不自觉地嘴角上扬;满满的幸福感;饿着看太受罪,真是感慨万千,抵挡不住美食的诱惑;有趣的开头,熟悉的配乐,照常的行头,叔的表情包,活着的一大动力就是希望能一直跟着五郎叔吃遍全世界大街小巷的各种美食,始终都能保有新鲜感和令人嗨皮的乐趣。
看一集等于看一百集,看一百集还是忍不住要看下一集。叔一直吃下去吧!美食才是终极治愈。
一如既往的五星,但是已经能看到疲态,日本的饮食拍来拍去都是那些啊
大叔永远吃不胖。
不用看满分系列。。。。
全部8季都看了。陪伴着吃了很多顿饭!
看到叔就饿~这个越吃越瘦的男人~