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2012年1月，深夜开始悄悄播放的“孤独的美食家”终于迎来第7季了！众所周知，上季season 6从大阪的味道开始播出，但这次season 7重返初心，并开始与市井中不为人知的奇妙美食相遇。在“孤独的美食家”中，除了会有最强菜品的肉料理和最受欢迎的中华料理等丰富多彩的菜单外，必不可少的日本料理将继续登场，并且还有出差篇等，节目魅力十足。另一方面，我们还将带来新的惊喜，带来不同的挑战，比如我们还没有推出的美食类型的外观，或者合并新产品。 敬请期待。
长篇影评
1 ) 孤独的美食家从无孤独之态
这个系列真的超爱，大叔的吃相是真的香啊，他吃的每一家，我都默默的也记下来，虽然并不一定能成行，但是每次都被大叔打动了。
虽然名字是孤独的美食家，但大叔给我的感受并不孤独，他一直都很享受一个人的用餐，这种姿态很打动我。一个人吃饭并不悲哀，还很随性，如果能认真享受美食，已经是一种幸福了。
2 ) 连续七季9分以上，到底凭什么？
（首发于 今日头条号：天涯小鸟movie）
作为一部美食剧，把吃拍得好看，拍出意境，是本分。
《孤独的美食家 第七季》井之头五郎（以下简称叔）依然带领我们吃遍日本的大街小巷，甚至吃到了海外。
开篇埼玉县尾上市本町的炸猪肩里脊，我们隔着屏幕都能闻到油炸里脊的香味，感受到入口的酥脆和嫩劲的猪肉......
东京都港区南麻布的厚玉米饼、尤卡坦风鸡肉酸橙汤，光外貌就让人欲罢不能。
大杂烩控们无法拒绝的猪肉寿喜锅，咕嘟嘟，咕嘟嘟，叔的眼珠子都要瞪出来了，我们也快要舔屏了......
还有神奇的红绿麻婆豆腐，把辣分成等级，专注麻婆豆腐一百年。绿麻婆豆腐我从来没吃过，真想穿越进屏幕品尝一下呀！
绿麻婆豆腐撒了不少蔬菜，颜色清淡，口味可不清新，照样辣得叔直流泪。
而东京都墨田区的纳豆披萨和火腿蛋披萨双拼，流黄、猪肉、纳豆藕断丝连，满满一口吃到嘴里，有猪肉的厚度，流黄的口感，纳豆的粘腻......
叔亲身示范给我们看，这是怎样一级棒的口感。
看到了吧？叔吃饭的时候总是能达到“天地万物退却，唯有美食与我共存”的境界。他著名的吃饭三部曲是这样的：
菜端上来时，叔必定要先细细观赏一番。
然后再小心翼翼地夹起一块，慢慢地放入嘴里，细嚼慢咽。
中间要尝试不同的搭配，比如开篇吃炸猪肩里脊，五块炸里脊，五种调味，网友：叔真会吃！
最后，叔必定要不顾一切地大快朵颐，抛弃一切风度，彻底进入“唯美食与我共存”的忘我境界。
这最后的饕餮终于让我们忍耐到极限，通常资深粉们都会自觉点好外卖，和叔隔屏同步享美食，尤其在深夜。
结果，叔没胖，我们胖了一圈......
叔的吃饭三部曲占到每一集的一半，剩下一半，叔基本都在找餐馆和挖空心思点菜。
每一集的开头都一样，上门销售杂货的叔出差到了一个地方，办完公事后在街头，瞬间，叔，饿，了！
叔的饿很有特点，每次都是站在空无一人的街道上，抬头望天，苦瓜脸，镜头由近及远，营造出荒川旷野唯有叔孤零零一人的凄凉感。
一路小跑跑过几条街道，终于遇到了想去的餐馆，叔却碰到了一个更大的难题——点菜。
吃顿饭可真不容易，叔得先把菜单浏览一遍，再用排除法决定最想点的菜。
可即便如此，叔还是时常陷入困境，目测叔跟我一样有选择困难症。
叔点完菜不小心看到别人的菜，惊觉不错，往往会追加一份。
酒足饭饱之后，叔必定要由衷地对店家说一声：“多谢款待。”这样才算是吃完了一顿饭。
叔对待吃饭这件事的认真态度和享受美食的忘我境界，让看叔吃饭的我们感到由衷的满足，像是自己吃了一样。
叔甚至有一套自己的仪式，但最打动人的，还是饭桌上无人打扰，独自一人享受一桌美食的畅快。
常年独自一人出差在外，在陌生的城市、小镇，没有人认识你，也不需要应酬，你尽可以吃自己喜欢的美食，不需要顾及他人的喜好，甚至可以忽略掉店中的人来人往，专心大快朵颐。
此乃人生一大乐事啊！
这样的叔寂寞么？一点也不。
恰恰相反，叔享受着孤独，在孤独中，叔更加专注地品味生活。
其实《孤独的美食家》每集开头便解释了这种“孤独”：
“不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的那一瞬间，他随心所欲，重获自由，不为他人打扰，无需顾忌，大快朵颐，这种高冷的行为正是所谓现代人被平等赋予的最佳治愈。”
这其实是一种珍贵的独处。
现代社会太多纷纷扰扰吸引着我们的注意力，我们往往把时间和精力浪费在一些不必要、无意义的事情上，比如众人哄闹的唱歌、打牌等浅层娱乐，比如没完没了的应酬，充斥着吹牛的饭局......
很多人忙忙碌碌一整天，心却是失落的。
有多少人是真心喜欢这些娱乐节目和饭局？不过是为了生存而疲于应付罢了，简直没有比这更糟糕的事情了！
如此看来，叔的独处真是让人羡慕啊~
人最终还是要面对自己，撕去浮华表象，内心的满目疮痍如何修补？或美食，或读书，或做一件自己真正喜欢的事情，这才是真正的“治愈”吧。
而美食剧的意义也正在于此，《孤独的美食家》能连续七季长盛不衰，正是因为剧组深谙生活之道啊。
3 ) 连续七季豆瓣9分以上的神剧，垂涎欲滴，充满诱惑！
文章属于红颜秀影原创，禁止抄袭
一年一度的《孤独的美食家》第七季回归了，
这个吃播界的鼻祖，号称全日本最会吃饭的男人，在深夜里，用美食安抚了一大批心有愁绪的都市男女，给予他们以精神上的慰藉，
（可能还有身体上的发福）
其实，这是一部并没有什么故事情节可言的剧集，
一集30分钟，去掉开头和结尾，大概有20分钟都在看主人公吃饭，
或许没有看过的朋友会惊讶，这样的剧也有人看？
然而，事实是它不仅有人看，收视率还一直不错，口碑更是不用说，
从2012年播出的第一季开始到如今回归的第七季为止，每一季口碑都稳定在九分以上，甚至出现一季比一季高的情况，
有很多网友纷纷表示：如果可能，真希望一直拍下去。
可以说这是一部神剧，
每一个看过的观众，就像等待老朋友的到来一样，一年见一次。
未见时，满怀期待，希望他还是记忆中的那个模样；
离别时，恋恋不舍，渴望下次还能够以这样温暖的方式见面。
该剧是由久住昌之和谷口治郎在扶桑社《月刊PANJA》杂志上连载的漫画改编而来，
主要讲述了一名经营进口杂货商店的井之头五郎（松重丰饰），在工作间隙，前往餐馆品尝美食的场景故事。
不同于大多数美食电视剧，《孤独的美食家》中登场的餐馆都是真实存在的，
这些大众美食，要么是遍布街头巷尾的路边摊；要么是深藏于居民区中的苍蝇馆，
而主演者五郎叔对待食物时，不矫揉、不造作、不夸张，用行动呈现出了顶级吃货应该有的自我修养，
用独白说出了万千吃货对于美食的赤诚心声。
第七季第一集刚开始，
一大早上，食欲突然袭来，五郎叔顿时觉得饥肠辘辘，想要吃炸猪排，
终于结束工作，如愿以偿找到埼玉县尾上市本町的炸猪肩里脊，
诱人的香味、入口的酥脆、嫩劲的猪肉，让屏幕外的观众垂涎三尺。
但五郎叔并不急于动嘴，
因为在他心里，每一盘食物都像是精心制作而成的艺术品一样，需要仔细端详、细细观摩。
于是，他拿出了尺子，一本正经地给猪扒量尺寸，
用数据说话，长：16厘米，宽：10厘米，厚：4.5厘米，这一切足以表明这猪扒够厚、分量够大。
面对这个尺寸的猪排，
他像个虔诚的教徒一样，双手合十，嘴里说着餐前用语“我开动啦”！
你瞧，五郎叔的每一顿饭，都不是随随便便吃的，而是怀有敬畏之心和满满的仪式感。
他对待美食的虔诚态度，还体现在了尽力发掘食物的不同吃法上，让每一种食物都能充分发挥它的价值，
是食物的宿命，也是吃货的信仰。
比如这一份炸猪排，五郎叔竟然尝试了6种新奇大胆的吃法：
第一种是炸猪排酱搭配芥末，与众不同；第二种是加盐，原汁原味；
第三种是加柠檬汁，肉味提鲜，第四种是加辣味增，味道醇厚；
第五种是加猪排酱，更上一层；第六种是芝麻酱+猪排酱+盐柠檬+柠檬汁，超级无敌。
这一季，五郎叔依旧带领着我们遍寻日本地道美食：
东京都港区南麻布的厚玉米饼、尤卡坦风鸡肉酸橙汤、热气腾腾的猪肉寿喜锅、神奇的红绿麻婆豆腐，
还有那东京都墨田区的纳豆披萨和火腿蛋披萨双拼，流黄欲滴、粒粒猪肉、颗颗纳豆，藕断丝连，缠绵悱恻，
满满一口，放进嘴里，猪肉的醇厚，流黄的香甜，纳豆的粘腻，让人欲罢不能，幸福感十足。
每次，他都是慢条斯理地品尝每一道菜，像一个绅士，
但当味蕾完全打开后，领带一松，衣袖一挽，背景音乐突然奏起慷慨激昂的战歌，斗志昂扬地对食物发起了强烈的进攻，
霎那间，风卷残云，食物被消灭的干干净净。
于是，20分钟的吃播，就这样结束了，
观众还沉浸在五郎叔对待吃饭的认真态度和享受美食的忘我境界中时，五郎叔已经酒足饭饱，起身离开，
留下一句“多谢款待”的由衷感谢。
每次看他吃饭都能感到由衷的满足，像是自己吃饱了一样，
因为五郎叔独自一人享受一桌美食的畅快，令人着实羡慕，
别人独自吃饭，吃的不是饭，是寂寞。而五郎叔吃饭，不仅吃的是饭，还吃出了幸福。
松重丰说，他之所以能演的那么自然，是因为他了解一个人吃饭的心情，
“作为一个演员，在大多数情况下，其实也是一种孤独作业，这与一个人吃饭很像，但这种孤独感不必马上与寂寞、凄凉等词划等号。”
孤独也是有正能量的，它代表着可以拥有的自由和独立，这种孤独中，我是可以感受到幸福的。
因为五郎叔享受着孤独，在孤独中，全心全意地享受美食带来的满足；
在孤独中，全神贯注地品味生活的滋味，
这是一种独处，算不上的孤独，因为没有孤独的痕迹存在，有的只是幸福的感受。
《孤独的美食家》每集开头都对这种“孤独”作出了解释：
“不受时间和社会的限制，幸福地填饱肚子的时候，在那短暂的时间，他是随性而自由的。
不被任何人打扰，无需顾忌，大快朵颐。品尝美食这种孤傲的行为，是现代人被平等赋予的，最好的治愈。”
食物往往有治愈孤独的能力，是因为一道美食总是经历着繁复的准备工序，包含着烹饪者倾注的真心实义。
用心做出的料理，是会让人吃出幸福的感觉，因为味觉是最容得到满足的，蔓延在舌尖的美味，让人身心放松，回味无穷。
《从你的全世界路过》中有这样一句话：
“美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。”
美食和风景的意义，不是逃避，不是躲藏，不是获取，不是记录，而是在想象之外的环境里，去改变自己的世界观，从此慢慢改变心中真正觉得重要的东西。
都说这是一个快节奏的时代，事情变得越来越多，生活变得越来越难，
纷繁复杂的琐事充斥着生活的每分每秒，
迫于生计的忙忙碌碌让人心变得愈发空空荡荡，身处于熙熙攘攘的人群中却能感受到前所未有的孤独。
于是，人们愈发地害怕独处，
乔治·奥威尔曾在他的书中这样写道：
“我注意到，许多人在独处的时候从来不笑，我想如果一个人独处时不笑，他的内心生活一定比较贫乏。”
其实，越是一个人独处时，越要学会善待自己，让孤独的时间成为梳理自己、充盈内心、感受生活的驿站。
愿我们每个人都能像五郎叔一样，做一个孤独的美食家，吃出满满幸福感！
- END -
往期文章回顾
4 ) 从短短几集完成4层次感想
以前对孤独的美食家一点都不感冒不知道它究竟是漫画还是节目，是虚幻还是真实的剧情。然后在某一天看了好几集，从一开始的“为什么这个节目这么高分”的疑惑到“觉得这是个美食番”再到“看着叔吃得这么满足自己也被疗愈了”最后到“自己在一个人的时候也想成为孤独的美食家”如此大的质转变，把这种生活态度传递到现实生活中是一个好的作品（今天看村上的当我在跑步我在想什么也有这种感觉）
5 ) 美食的世界
首先表白我叔 演技真的好棒 第一眼看的时候觉得他脸太古板 没什么意思 但是之后闲得无聊又翻来看了 他的眼眉是会说话的 美味不在脸上 不在嘴上 在眼睛和苹果肌上 吃着吃着嘴角上翘 眼睛会笑 光是看着就觉得十分美味
再说这部剧 很轻松轻快的节奏一点都不慌乱 虽然叔是带着工作去做事情的 但是丝毫不感觉有什么忙碌的时候 神经也不会紧绷 看的时候整个人都是一种轻松的状态
6 ) 欢迎光临，您要吃点什么呢……
欢迎光临，您要吃点什么呢……
一般来说，到了第七个年头，会有厌倦疲惫的感情，无论是事业还是情感，这个时候最初的热情可能需要一些方式方法去经营才能坚持下去，但是自己看孤独的美食家中的五郎倒是渐入佳境呢。
因为自己是后期补剧所以并没有追剧的同步感，但是每晚泡澡时候一集三十分钟的“五郎吃播”也慢慢成了习惯，吃的是什么食物早已不是重点了，每次开头五郎工作中遇到的奇人异事有的时候倒是耐人寻味，感觉上五郎的工作也是在与时俱进不断地拓展着，甚至都有很多跨国企业将其请过去做顾问，自己倒是有些羡慕其工作了呢。
食不厌精脍不厌细，自己身边有个朋友有一次在和自己一起看这部剧的时候吐槽里面每种食物的分量就好像过家家似的，而且每次吃那么多种类的累不累呢，其实自己倒是希望国内也有类似的餐馆而不全是“豪放”类型，而且如果价格亲民那就更好了。
但是想一想，为了追求“流水线”化的操作，“翻台率”提升，一定不会在这种细节上下功夫，毕竟那些所谓的“顾客至上”的类似火锅店的各种“贴心”服务归根到底也是为了让顾客尽可能快的吃完走人……
总的来说，虽然一样的故事结构，一样的镜头语言，甚至有些食物也不是第一次出现了，但是那种“元气满满”的吃播，是对于食物的最好的尊重，也是对于粮食的最好感恩，更是对于生活最好的拥抱，也是对于心灵最好的治愈，这个系列，只要在拍，估计自己还会继续看下去的，个人评分9.3分，推荐指数五星。
7 ) 特定状态
剧情的设定是只有男主一个人，去各个地方去跟客户商量卖灯的工作，然后在饭点的时候，或者是没到饭点的时候在路上就找各种各样的店进去吃饭，然后给用我们说吃的食物是什么东西，然后呢吃的东西有什么特别的，是怎么样子做的。就是他说的话是比较简单的，没有过多对于美食美食方面的描述就不算是美食家的那种，就像普通人评价一种食物的样子。 我觉得这种剧比较适合的是一个人吃饭的时候，或者是工作太久，太累的时候，伴着这些美食来下饭，可能是比较治愈的，可能是我看的状态是在暑假这段时间，并不是在平时，所以我对他并没有过大的感触，所以也不明白它怎样这么受欢迎 这部剧我还是会推荐给朋友的，特别是吃货朋友，但是要在合适的状况下看，是要对日本美食有兴趣，有机会去旅游的朋友推荐的 漫画改编的故事，我还没有看完 也不打算追了。每集时长也仅仅30分钟，刚好下饭哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
8 ) 中华料理和国内中餐区别
每次看着五郎大快朵颐，真心感觉对自己的胃亏欠太多。首先羡慕五郎强大的消化系统，随时随地的饥饿感和暴饮暴食还身体健康的福气。其次羡慕日本对食材的把关，时常再想，假设五郎在中国吃一季的话，最好的结果应该是三高，最坏的结果直接凉了！！毕竟现在我们对食物品控的底线…有底线吗？期待第八季战鼓继续响起
五郎从一块16*10*4.5的炸猪排出发，开始了新一季美食的诱惑
吃了美食怎会孤独，从一块金灿灿的猪排开始的新一季美食之旅！
哈哈韩国那两集太搞了。不知道有过多少次也曾想过，像五郎这样，辛苦工作赚点小钱，闲暇之余，找个无人知的地方，大快朵颐，仿佛只有那一刻才真正活过。吃饭，始终是一个人的事，在这个时代，一个人过也挺好的。8.6
五郎还是吃肉的时候最香，各种蘸料吃炸猪排，滋滋作响的韩式烧烤，胃口多大就能装多大的幸福感。
居然去韩国。。。
减肥期间的晚上千万不要看，太有食欲了，泪奔……
中国有着比日本多的美食。却拍不出这样的片子。可悲呀
哎。。。
出于私人感情，才看完两集就忍不住打五星。每个星期都在期待被五郎极具感染力且享受的吃相和美食诱惑治愈，一脸懵（萌）逼和尴尬最逗，加上幽默和温馨的点缀，造福人类半小时。在操蛋的生活里只剩食欲能带来源源不断的新鲜感，也是摆脱烦恼和痛苦最便捷快速的方法，即便是肚子撑到爆，也能看到吞口水。
希望叔一直吃到白发苍苍
总演吃饭演技也很难突破，所以这一季五郎的表情也算是登峰造极了。
我能说看每集结尾的“白吃作者”吃饭更有食欲吗？松重丰因为拍摄需要不能喝酒，然而这样的美食必须配一大杯啤酒才过瘾啊！
继续一般，好在有韩国篇拉动一下气氛
感受到了叔的魅力，挺好看的。
可能是这一季吃中餐吃太多了，美味可信度大打折扣！
一部不分男女老幼随时可嗑的美食A片又来啦
看这剧能让人感到幸福
依然可爱❤（最后一集突然和酒吧老板变得基基的怎么肥四
为韩国两集扣一星。
无条件为我叔打满所有的星！！！