1 ) 有美食不孤独
吃饭是每个人天天都须做的事。有人随便对付,有人忙于应酬,而有人把吃当作盛宴。古今中外登峰造极者,如古罗马人卢库鲁斯——一餐的花费须50000德拉克马,而当时的普通人民的年收入仅为5000德拉克马。更有我们熟知的慈禧老佛爷,一餐精馔一百五十品。在吃的逼格上可以像这两位一样为高大上的老饕。也可以是来者不拒满足食欲的吃货。但当食物与治愈联系在一起时,再平淡无奇的事物也变珍馐。如同剧中的开场白所说:不被时间左右,一个人吃饭时,变得随心所欲,幸福的填饱肚子,变的自由,这种行为正是平等赋予现代人的最高治愈。的确我们时常为生活所累,各种工作感情上的负面情绪失常,负能量爆表。在吃饭这件事上还受累与各种应酬和饭局。就算盘中之物是山珍海味,也如同嚼蜡。还必须应对各种饭桌话题,一不小心就会祸从口出,得罪于人。所以唯有孤独及自由,才能算是美食家的最高境界。
剧中男主五郎桑,单身中年大叔一枚,有着一份悠闲而自由的工作职(二)业(道)买(贩)手(子)。188cm的摄人身高,海吃不胖的身材,秉承着走遍大街小巷,吃扁犄角旮旯的信念,在孤独这条不归路上愈行愈远。。。。每当处理完委托工作后,肚子准时开饿。近中远三镜切换,巧妙的处理了五郎饥饿时的状态——空。。。一切皆空。。此时此刻没有比吃饭更重要的事了。他大步流星,全身感官全开,只为找到当下最想吃的店子。不用顾虑同伴的口味偏好及忌口(因为没有同伴,独狼一匹),只挑当下最好的那一口。叔在剧中说过:一家好店一生不会遇到第二次。叔还说过:当同时遇到三家好店时,就如同被三个美女同时表白一样,难以令人割舍。总之找店的过程是一种缘分,更是自由。
进店坐下,叔点菜有时行云流水,有时也会为点了同样类型的菜而纠结。有时还会吐槽菜单的排列顺序(严重怀疑叔是一处女座。。。)
一会菜品上齐,美名曰五郎的精选,多为关东煮、鸡肉串、天妇罗、亲子盖饭之类,吃个担担面,还吃的眉飞色舞的一口一句奥一西。在天朝国人眼里这根本就是再普通不过的东西了。但这些平凡的菜肴到了这位东洋大叔的嘴里得到了升华。一边吃着一边碎碎念——好吃到笑起来。。。自己像只小饿狗看见好吃的尾巴都快摇断了。。。好吃到停不下来。。。 好吃到作为霓虹人真幸福。。。刚开始时来吃的小心翼翼,一小口一小口。饭过半碗半开始不顾中年男人的稳重海吃起来。整个人如同火力发电厂一般一边填煤一边燃烧。吃到高潮处还自带BGM。明明只是一个人在吃饭,却吃出宇宙的感觉。 最后来支饭后烟,又是舒畅的一顿啊!!关键是,结账时付的还是零钱,这该有多便宜啊。。。在中国人固有的思维里便宜没好货,好货不便宜。便宜的东西只能拿来充饥,但谈不上能有多好吃。更不会有哪家店真心喊出那句欢迎光临和多谢惠顾,更谈不上兢兢业业的开店几十年不考虑壮大只想服务好邻里街坊。最后出店,叔还不忘回头向小店致敬——下次试试三码面(话说整整3季中三码面在菜单上出现过很多次,但叔从没点过。。。)
生活在东京都这样的超级大城市里,五郎绝对是其中的异类。在节奏飞快的环境里,他却保持不紧不慢,每天留恋与街头巷尾的家庭小餐馆,被各种平民美食所治愈,被酒鬼包围的环境中孤独的享受他的那份自由。。。这剧没有结局就如同日常生活没有尽头一样,不管今天是高兴还是难过,能吃到好吃的就是幸福的一天。
最后PS: 如果真要给这剧画上一个句号,那必定是孤独の家不再孤单,但美食常在。
2 ) 我禁不住想松重丰大叔在录音棚里录音的样子
每一次心满意足的叹气,悄声而虔诚的赞美食物,突然让我跳出戏外,眼前浮现出松重丰大叔在录音棚的样子。是穿着T恤吗?还是西装领带?配音要很用力吧?却又不能用力过度,怎样才能表现出好吃,把镜头另一面的观众的口水勾下来呢?一定是非常老实非常可信,但是又被食物深深震撼到的声音吧?
工作人员会不会笑场?看着他一本正经的配音,听着那些叹气,那些赞叹,真是可爱的大叔啊~
大叔的晚上吃什么呢?若是回到了家,作为“孤独的美食家”,家里会有人说“欢迎回来”吗?松开领带,陷在沙发里,回味午餐吗---毕竟不能一直游荡在街上寻找美食啊。大叔的脑子感觉完全被食物占据,是不是怕空出一块,总有难忍的寂寞呢?
大叔很可爱,要是有妻子可以温柔的端上饭菜,看着孩子顽皮的挑食,是不是也有更具温度的快乐呢?
当然幸福仁者见仁,也许大叔早已逃出了束缚,在自己品尝美食的孤高中自由自在呢~
3 ) 看了一集就想写评论
我想看这部剧的人和看AV的人有一个共同点,就是挑重点的看。大部分人可能会直接略去大叔和别人谈工作的部分,直接跳到他进餐的片段。
要说深夜说美食的剧,深夜食堂算一个,孤独的美食家也算一个。可是这两个差别太大了。深夜食堂说的是一个地方的美食,着重人物与故事,美食只不过是起到了穿针引线的作用,所以没有太过出彩的料理,食物偏于简单,电视剧的最终落脚点还是“情”。
但是孤独的美食家就不一样了,这部剧的取材都是真实的饭馆,吃得料理五花八门,而且就是一个人吃,着重于他的感受,而且基本不说感情,只说美食。片尾附送原作者解说,看起来真实而亲切,有一种“这是我常去的那家店啊”的惊喜感。
几个人结伴而行去吃饭,往往要顾及人际、谈话等,品味不到美食的真正美味,但是如果要是一个人吃的话,注意力会专注于食物上,偶尔看看周围的人和店里的环境,心里默默想着:大家吃的是这道菜啊或者店里的装修真好呢。
主人公就餐的饭馆,基本上是大众食堂,是你我每天都可能会去的普通餐馆。随着大叔进入餐馆,你基本上可以发现这些餐馆都一个共同特征:装修简易,室内局促。但料理都能让大叔说:好吃好吃
这部剧最吸引我的地方就是开头介绍料理的那一个静态镜头,色泽艳丽的美食配上出众的文字,真是让人想一头扎进电脑里把那一盘子美食吃光啊!
谁TM给我解释解释什么是成功的美食节目?这个就叫成功的美食节目!
不是一个长得像嫩模疑似和制作人开房的SB记者举着话筒问饭店大厨:这个怎么做的,那个怎么来的;不是2、3个人坐在一大桌菜面前吃吃喝喝,然后腆着大脸和观众们说:呀,这个真好吃,blabla;更不是一个不戴口罩不戴手套的2B主持人来到后厨,和做菜的师傅们一起毛手毛脚的做出一道看上去很恶心,但主持人偏偏说好吃的菜。
而是像《孤独的美食家》这样,你看着这部剧,人在北京,心却早已飞到东京,寻觅着剧中提到的饭馆,想和松重丰一样,点一道“yummy”的美食。
PS:为啥松重丰不胖呢?
4 ) 《孤独的美食家 第二季》|12集全
EP01 神奈川縣 川崎市 新丸子
→ 奶油紅豆水果撈/炸野薑/維也納香腸/蔥炒肉/海鮮春卷
EP02 中央區 日本橋 人行町
→ 抹茶年糕小豆湯/天婦羅
EP03 中野區 沼袋
→ 巧克力香蕉奶油撻/炭烤肉/蛋拌飯
米飯先淋醬油,再中間挖個洞,放入雞蛋,從底下往上翻拌,搭配咸納豆吃。
EP04 群馬縣 邑樂郡大泉町 → 巴西料理
EP05 東急電鐵 白樂駅(yi)
→ 神奈川大學咖啡廳的水果冰激凌/商店街的特別咖啡/特別友風味燒/豬肉湯/火腿土豆沙拉
EP06 江戶川區 京成小岩
→ 莓子蛋糕/蒜泥白肉/泡菜魚/蒜醬汁豆腐/肉醬土豆泥
EP07 千葉縣旭市 飯岡
→ 鮮奶油芝士蛋糕/金槍魚刺身/秋刀魚什錦拌/赤貝刺身/酒蒸蛤蜊
EP08 墨田區 兩國
→ 糰子套餐/山藥絲/相撲火鍋/烏冬麵
EP09 江東區 砂町附近
→ 咖啡凍/豬牛燉菜/蜆子飯/炸牛肝/煮南瓜/關東煮/炸金槍魚餅/雞肉捲
EP10 北區十條
→ 栗子刨冰/熏鯖魚/火腿辣白菜/炸牡蠣/銀魚地膚子/煎蛋捲
EP11 足立區 北千住 → 泰國料理
EP12 東京都 三鷹市
→ 鯛魚燒/鰤魚燉蘿蔔/味噌茄子/鴨肉拌泡菜/可樂餅/蕎麥麵
5 ) 五郎!五郎!!这首吃饭激情进行曲的音居然是作者亲自喊得哈哈哈~
1.神奈川县川崎市新丸子的奶油豆沙水果两份,➕茗荷天妇罗➕芝士香肠➕葱炒肉➕海鲜春卷
2.中央区日本桥人形町的冰镇抹茶年糕小豆汤&腌菜➕黑天妇罗盖饭
3.中野区沼袋的巧克力香蕉奶油挞&红茶➕芥末牛小排和鸡蛋拌饭
4.群马县邑乐郡大泉町的巴西风吉事果➕巴西咸八宝菜&自助沙拉➕巴西烤肉
5.神奈川县横滨市白乐的神大水果混拼冰淇淋➕仲间世混合咖啡➕蒜香洋葱炒猪肉
6.江户川区京成小岩的莓子蛋糕&咖啡➕四川家庭料理的蒜泥白肉➕泡菜鱼➕蒜泥酱配豆腐➕肉酱土豆泥
7.千叶县旭市饭冈的鲜奶油芝士蛋糕&咖啡➕生秋刀鱼什锦拌➕赤贝刺身➕酒蒸蛤蜊
8.墨田区两国的团子套餐➕山药丝拌鸡蛋➕一人相扑火锅➕汤底煮乌冬面
9.江东区砂町银座商店街蓝莓味调味咖啡&咖啡冻➕办公室餐
10.北区十条的栗子刨冰➕熏制青花鱼➕火腿肉配辣白菜➕炸牡蛎➕银鱼地肤子➕甜鸡蛋卷
11.足立区北千住的泰国炒芥兰➕ 烤香肠➕牛肉糜和香辣草➕煮鸡肉和咖喱土豆➕鸡肉拌面➕蒸椰奶年糕
(这集不走寻常路啊,小哥抢活串台太搞笑了,叔这集食量有点过份了……)
12.东京都三鹰市鲷鱼烧&天龙茶➕鸭肉拌泡菜&味增烧茄子&鰤鱼煮萝卜➕可乐饼➕荞麦面
6 ) 像极了我一个人的内心独白
可爱的大叔自己吃饭,自己逛街,自己生活,像极了我一个人的生活状态。有时有点小尴尬,小窘迫,太可爱了,原来我也是这样生活的。一个人在心里自言自语,一个人享受孤独,一个人哄自己开心,一个人感叹,一个人…开心的做着一切,是不是这就真的足够了呢?说真的,大多数时间我是真的开心,可是有的时候却是硬着头皮开心的,看来真实才是我最需要的吧。
比第一季丰富很多,啊咧,但是到底哪儿丰富了呢……
五颗星全部给美食。大叔太不像爱美食的人。
9
第二季依旧精彩华丽,还是那句老话:比深夜食堂还让我喜欢。
第二季比第三季更好看,尤其是第三集那个冰淇淋很诱人,看完之后我默默吃了一盒冰淇淋。
哈哈哈,强势归来,吃货果断顶起!!!
啥也不说了,吃货必看
终于伴着我的宵夜看完了呢,不过后来叔越来越能吃,我看着就饱了反而比平时吃得少了
没有人根据这部设计一条旅游路线么!!!!!!
为了美食,工作不管了,谈话到一半不理了,说走就走,食神最大。东京枝蔓小巷处处有遇到合适合时合心合脾的美食的可能,但吃得津津有味幸福感爆棚是大叔的专属啊!
之前完全被美食蒙蔽了,孤独的美食家主要说的是孤独。一个人观察天空的投影,等餐的时候自言自语,行走的时候问自己该去哪一家吃饭..
大叔吃甜点都这么大口这么粗犷
吃吃吃就知道吃 好像生活没有别的事情需要你关心一样 麻痹真幸福
好想和大叔一起吃啊!
太好了,从今以后不用这样自己吃饭了
第二季更好了,小情怀减少,就是吃。一集吃两顿,情绪都是吃的情绪,吐槽都是吃的吐槽。本格派吃货大杀四方,吃完威风凛凛地出门,气场大的风卷残云,“饱咯饱咯~~~~”的音乐响起,让人有跪拜的冲动!
看惯了五郎提着公文包行走在大街小巷,偶尔坐坐电车,猛然间看到他开车竟然产生了震惊的感觉…就喜欢看他吃东西吧,丰富的内心OS以及连脸上的每一个褶子都在诠释着美味。
气死我了,大叔是刻意饿了半年等着拍第二季吗!竟然比第一季的时候还瘦!!而且这位有着少女心的大叔居然已经开始不要脸的坐在一群少女中间吃甜点和水果捞了!!!减掉一星纯粹是因为嫉妒,嫉妒!!
真好 都不用背台词
大叔,,老是餐前吃甜点是逆天的行为好不好。。