《三星校餐》其实跟四年前天海女王的另一部富士剧《青蛙公主》桥段相似，但把主题从合唱团换成更大众化的美食，剧情也显得更加的轻快有趣。
剧中人物为了孩子的校餐能做到这种程度也是感人，女王演技也是一如既往的出色，配角逗逼搞笑，子役朴实可爱，川酱和首相之子算是继上季《高考灰姑凉》后的二连击了（虽然本剧没什么CP）。
收视率低迷（均7.02最低4.9）不怪剧，CX台背锅。

首先，刚开始的时候，星野光子执意用露肉换掉鸭肉最后被陷害，这件事既能显示出她的做饭天赋，又能显现她的恃才傲物，不考虑店内的经营情况。她的脑中只有做饭，没有时间想其他的事情。其实这又何尝不是天才的悲哀，在浮躁的社会，條田章吾想给光子一个教训，让她看清世间的不易，挫挫锐气。这才引出了后面的故事。不过话说，即使后来悔悟，章吾在我这里洗不白，一次次的踩女主，性情愈发阴鸷狡猾。直到最后三星保不住的时候才去求女主。要求的是最好，才会不惜一切代价。只不过，做校餐的一系列事情让光子明白，成本，营养，安全，也是最高的美味所要考虑的。这种人，太强势和耀眼，即使是校餐也要做到问心无愧，不争最高的美味不罢休。实验番茄的种类，最后在价格太高濒临放弃的时候绝处逢生。这种人，上帝会为她铺路的。没有人愿意为小小校餐这么忙碌的时候，光子一个人做完了所有的餐前准备。校餐其他工作人员教育了光子什么是真正的社会；而光子也告诉了各位什么是热爱和投入。光子的身上有一种让人自动追随的魅力。最后大家齐心协力，做出一星的校餐的时候，就是大家成长的结果出现的时候。全剧还有一个值得注意的点，就是校餐的要求，精确到微克的营养要求和准确的开饭时间，还有表面温度和过敏的食材的精确统计和记录。日本，不得不说，是一个比中国严谨的国家。当我们的孩子还在被三聚氰胺和防腐剂荼毒的时候，日本的孩子在饮食上的安全性无疑是很高的。

PS：之所以四星是因为感觉在家庭方面编剧处理的确实太少，光子跟女儿的关系改善的让人有点懵

经典日剧 #三星校餐# 这部日剧#三星校餐# 这是一部非常治愈励志的剧，店长也安利给各位 相信大家观看后一定会深受启发 这部剧讲述了自视甚高的三星法式餐厅主厨星野光子（#天海佑希#主演） 挑战小学生校餐制作，为了让孩子们品尝到最棒的美食而奋斗的故事 每一集都以不同的食材为主题 光子按照校餐的各种规定各种限制，克服考验 在有限的条件下，让豆子、芹菜、香葱、蘑菇等孩子不喜欢的食物变成孩子心中“最棒的美味”✨ 这部剧不仅讲述了校园餐厅，也展现了经营餐厅或者餐车时会遇到的各种困难和挑战 室内与室外，餐厅与餐车，在不同的地点，以不同的方式贩卖美食 将各种问题层层剥开，探讨了美味的各种特性 无论是米其林三星主厨还是做校餐，都要秉着对美食的热情，让食客说出好吃作为最终目标 平时咱们的生活、工作亦应如此 “因为今天的很好吃，所以很期待明天，对吧”✨

星野光子，三星主厨，这个把最高的美味当作目标，抛弃了家庭也要完成自己的理想的女性。刚出场就十分帅气，穿着迷彩服，拿着猎枪在狩猎今天的食材。这个时候的她已经站在了法国料理界的最高点，也时常被电视节目邀请作为嘉宾，可以说是名利双收的人生赢家。
但是为了最高的美味，她经常按照当季食材更换菜单，选用最好的材料，并且只接受最完美的烹饪，下手们哪怕有一点做的不到位，没有处理好的食材也会被弃之不用。 这样自然增加了许多成本，老板也就开心不起来了。
大抵追求金钱的和追求理想/艺术的合作总是在斗智斗勇。就像导演和投资人，一个不惜代价地追求最佳成片效果，另一个绞尽脑汁地想要控制成本，希望能以最小的投资换取最大的回报。
小泉大公子饰演的老板自然不能免俗，对这位随心所欲，不听指挥，过分自傲的主厨早就心生不满。趁她再一次一意孤行，用自己狩猎来的食材改变当日菜单的时候，他终于下定决心，启动了一个准备已久的全套。星野主厨没有任何悬念地跳了进去，一场精心导演的食物中毒，她被解雇，也由于大肆报道，她被法国料理界彻底拒之门外。
与此同时，由于新题材苦恼的PD在电视上偶然看到主厨对校餐不受学生欢迎的解决方法，只有简单的一句话，只要做的好吃就好了。于是，在主厨找不到下一份工作的空档期，PD邀请她挑战校餐。 至此，第一集进度条过了一大半，终于开始点题了。做惯三星料理，对校餐不屑一顾的主厨却在第一次制作规矩繁多的校餐时遭受了滑铁卢。
即使完全按照让她满意的标准制作，让校长吃了非常满足的校餐却不被孩子们接受。 三星主厨当然不会就此一蹶不振，她只是屡败屡战，越战越勇。
马上，就因为食材的准备和同厨房的人有了争执。
－每一种食材都有自己独特的切法，怎么能用同一种手法处理所有食材呢？
－根据食材切换切法根本来不及，要在限定时间内做出校餐根本不可能。
－那就提早准备，六点开始。如果这样都来不及的话就五点。　
面对只是想要完成工作而敷衍，并不在乎结果，也明显并不准备帮忙的同僚们，主厨大概也是觉得多说无益。于是，她自己一个人从凌晨开始准备食材，最后成功地让往日最不被学生接受，剩饭率最高的餐点，成为了史上剩饭率最低的餐点。果然，不是做不到，而是做与不做的差别。
值得一提的是，并不愿意在校餐食材准备上多花时间的厨房员工们，在营养师的小酒馆里等待美食的时候却显得耐心十足。“要经过长时间的准备才能享受最后的美食啊”一个个说的头头是道，知道并且认可食材的准备的重要性。在对自己的料理可以有如此耐心的人们却不愿意在校餐上花更多的时间。因为，那只是工作啊，有又谁可以苛责，要求普通员工投入比与工资相配的更多的精力和时间在工作上呢？这也就是为什么他们准备的校餐有着很高的剩菜率，而他们以校餐繁琐的规则为借口没有想做任何改变，只是安于现状，得过且过，以完成工作为目标。生活中大概也有人是这样的吧，虽然不喜欢自己的工作，可有可无地做着，没有想要改变或者做得更好的念头，只有在自己的业余时间才提的起兴致做点什么。
受到孩子们认同的校餐让主厨得到了去一个法国餐厅继续担任主厨的机会。她明明都已经接受邀请，却在临走之前，因为孩子们的一句话，意识到自己制作的校餐虽然被称作“美味”，但不是“最高的美味”，忍受不了自己的作品被美味鸡打败，她毅然拒绝了这份提案，准备在学校呆到让自己的校餐变成“最高”之后才离开。 这份偏执，不是最好的就不行，无论在哪里都要做到完美的态度，也许才是星野主厨可以摘得三星桂冠的初始动力。
为了成为“最高的美味”，星野主厨光是为了研究出酸甜口感最恰当的，同时适合大人和小孩的比例，在经济拮据的情况下，依旧找了不同的商店，自费买了好几种番茄，混搭制作出让自己满意的比例。这些自己在家里实验，选定了合适的番茄就去种植地劳动拿下这批番茄，这些不算在工作时间里的额外的投入，一贯的坚持高标准，对别人要求严格但是对自己更加严格，让人不由感叹，这才是可以做到顶尖的人啊！　

主厨每天在所有人到来之前，一个人可以做完全部准备工作也得益于她在法国受训时高强度的工作和极少的睡眠时间。她应该已经被锻炼习惯了。这种强度的工作下，即使她当时没有离开家庭，应该也无法尽一个母亲的责任吧。这也是很现实的问题。工作和生活的难以平衡，尤其是当你想要做到最好。而主厨她放弃了家庭选择了理想和工作，然后孑然一身攀爬到顶峰。这边又有疑似是当时被放弃的女儿来到了主厨的厨房，信誓旦旦地说“你无法做出让孩子们满意的校餐”。但就算是离婚，完全不认识女儿也太夸张了吧。如果真是女儿，估计后面又会有温情线？　
当然，这剧也是有不现实成分的。俗话说众口难调，即使都是成年人或者都是小孩子，我不认为会有一种所有人都觉得好吃的料理，现实中还是会根据客户的喜好或多或少做点调整吧。　

“最高的美味”和隔壁“我不会失败的”有异曲同工之妙。两位都是坚信自己的能力，同时自身实力足以匹配她们的自傲，一把年纪了依旧耍的了帅卖的了萌的女性，在以男性为主导的职场上奋勇拼杀，并且取得一席之地。那边的大门医生兴趣是手术，特长是手术，空闲下来就嚷嚷要做手术。这里的星野主厨以“最高的美味”为标准，不达标准誓不罢休，热爱自己的工作并且以提供出最佳的料理而自豪。
现在只有偏执症才能成功啊！　

第一集稍显无聊，但是第二集开始就渐入佳境，节奏变快。 一集弃很可惜，但是收视率不高也是可以理解的，毕竟除了粉丝，普通观众对于第一瞬间不能抓住人心的作品，是不会有看下去的欲望或者等待后续变好的耐心。
而最新的第四集预告让人越来越期待了，法餐流动小摊，迫不及待地想要看下一集啊！
天海女王走老路线果然手到擒来，不愧是常年被评为“最想让他/她成为我的上司”的冠军啊。如果有这样的人在身边，也许我也能好好努力了呢。

16年去日本的时候路过富士电视台，看到大厅非常大的天海sama的三星主厨的宣传看板，没想到两年之后才看了这部剧。这部剧让我看得非常开心，虽然天海sama和一群废柴这样的配置很老套了，但是看完剧我很受鼓舞，所以我给了五星。

可能编剧也觉得星野光子的人生太顺利了，让她在尽情发挥主厨能力、如鱼得水的时候给了她当头一棒。星野光子作为主厨有自己的偏执，她为了做心爱的法国料理可以不关心原料成本和餐厅的经营情况，但这却是餐厅老板最关心的问题，为了警告星野光子或者说挫挫她的锐气，餐厅老板设计陷害了她。一下子让她陷入了没有餐厅敢用她的境地，只能接受一个电视节目的邀请去做校餐。

对于日本校餐的认识之前很少，只知道他们的营养搭配均衡，还有每餐必有的牛奶。但是看了这部剧之后才知道，原来日本人真的是做什么都认真，做什么都讲究得不行。最初的时候，光子也是个校餐的门外汉，经历了失败和不断的尝试和摸索之后，她也从孩子们、老师们、家长们口中听到了法餐时期人们对她赞誉的话。

这是对她何等的肯定，但是她还是由于之前的餐厅老板背后的手脚无法回到法式料理界，依然没有餐厅用她。是否是主角光环啊，你说现实中的我们是否也能做到绝处逢生啊？无论如何，看着光子我们知道人生没有到此为止，工作没有到此为止，只要我们肯拼搏。光子给自己搭了个大排档，大排档也有大排档的规矩，即使只能卖一个菜品她也做到了让人们对这个菜赞不绝口。

看这部剧最大的快乐就是光子，她说的话非常有趣，她做的事情也非常有趣。就算是每天的广播操她也能别出心裁，和其他人不一样，最后带动孩子们和她一起唱唱跳跳。内心强大的人无论在何种境遇下面都能保持良好的心态，都能积极向前。这是正确的处事方法，但是做到它太难。

写这篇剧评的时候忽然想起来一首诗，去爱吧，像不曾受过伤害一样…

无论你热爱什么，都不晚，都可以…

日剧拍正能量的励志剧时，会加入很多看起来刻板甚至还有点过于“鸡血”的宣言式表态，让我们这种即使努力也是偷偷地在背后进行的民族稍微有点不适。
《三星校餐》也有这种感觉，最夸张的就是光子每次路过踢足球小男孩时，被球打到后的反应，有点不太像日常了。
但是对应光子的身份，这种却成了一种人到中年后的可爱和难得的单纯。

剧里的光子人设已经过了四十，但是她的学习能力、创新力、对事情的执着，都没有中年时的颓丧，这也和校餐营养师的古板恪守形成了强烈反差，所以，联想到光子还会和一群小学生踢足球，就一点儿也不足为奇了。

一个天才之所以成为天才，因为她在人生格局里的每一步都走到了最优，或者是极致。在命的安排和运的邂逅下，光子成为了厨师。她也很早就知道了自己的过人之处和天赋所在，所以早早就披上了米其林三星级的厨师光环，这是一个天才的必经之路。但是我最受感动的是，她在和女儿相认的那一场戏里，突然收起了平时淘气自信的表情，没有了那份因为专业的偏执，表情里满是自责和温柔、愧疚，说出了一句：”我何尝不想你，但是既然我选择了离开，投身到厨师领域，就没有理由再说放弃。“

人生有很多选择，许多选择就是赌一条路走到黑的故事。选A意味着放弃B，没有兼得的选项，对光子来说，发现天赋是她的幸运，对厨师的热爱是她的努力和坚持。对比之下，放弃家庭也能理解，但是这一句话就饱含了很多剧情：也许光子是想过放弃的，至少没想过这么这么拼，她或许可以不用这么拼，在一个普通的餐厅里，做着普通的菜，而不用把所有时间都用在研究做菜和实践做菜上。她或许在每天凌晨独自做准备工作时，也抱怨过太累太辛苦，她甚至在自己小推车生意不好时，也想过一关了之。
她太明白一个猛子扎到底的道理了。她在厨师的天赋自不必说，她为自己的选择做出的放弃也配得上她的成就，写到这儿，有点心疼。女性在厨师领域内一直被默认为无法和男性创造同样的成就，因为生理方面差异太大。但是光子做到了，背后有一个隐性牺牲就是：她年幼的女儿和家庭全都成为了她人生里的回忆。
这也是全剧最扎心的地方：在厨师领域来说，光子是幸运的、努力的、执着的天才。对于光子女儿来说，妈妈就是一个只会做菜不近人情的疯子。光子知道很多事情无法两全，很多事情没法弥补，所以只能在女儿生日这一天，为她做只属于她的味道。

总体来说，用更时髦的文本重新演绎了日本的职人精神，值得玩味的是，虽然加入了女性的角度，但还是不够细腻，火候欠了些，光子不断挑战自己职业上的一个又一个门槛的过程看得很过瘾，也很励志，佩服她人到中年还能保有满腔的热情和专业上的执拗与坚持，也欣赏她那份用实力打造的自信，唯一美中不足的是女性选择职业和家庭的戏份太薄弱，感情不够充沛，如果不是天海佑希，估计就没这么好看了。

1.

先刷了木村的《东京大饭店》再刷这部剧，

第一集开场，心理有点失望——怎么又是食物中毒？又是被辞退？难道下面又是讲如何升级打怪重新回到星级餐厅，或者艰辛创业的事情吗？

我是低估了霓虹编剧的能力。

第一集看似相似的展开，后续的剧情走向不太一样：

东京大饭店更注重群像的描写，每个配角有单独的故事线，木村看似男主，更像一个幕后推手——把女主推向成功自信的3星法餐老板，把过去散落的满天星收拢起来打造一个梦幻团队，功成名就后回到了师傅的店里专研料理。整一个忠犬报恩的创业故事。

反观《三星营养午餐》，天海女王占了绝对的戏份，虽有标签明显的废柴配角们（想做相扑手没做成的力士锅厨师、同时脚踏14条船的花心男、觉得什么都好吃的猪猪女，额还有不苟言笑地开餐馆的营养师），这些配角存在感不强，到了最后的几集面临下岗失业以及需要万众齐心停水时做快乐餐时才多了几个分镜头。这更像一个跌落民间的大神如何力挽狂澜不断解决各种问题的打工故事。

2.

天海女王到了学校后做的第一顿午餐，严重超时，并且让孩子们都说难吃，后来跟营养师聊了才知道孩子的味觉跟大人不太一样，加上学校严格的食品安全管控以及有限的经费、食材选择等，成了天海女王最大的挑战。

她遇到的困境，跟我去年开始重新打工后遇到的一系列困境特别像。从专业的调研公司的核心业务部门到一个大甲方的非业务部门，一边是一堆的规定流程需要注意的事项，另一边是领导们突然奇想的各种火烧眉毛命令1天从调研设计到给出结果的调研需求，还有不断SAY NO想怎么简单怎么来的执行团队，一模一样的困境。

天海女王让我佩服的是她的乐观精神。无论是被原来的三星餐厅合伙人挤兑离职，还是初到学校其他人的不理解，她还是一直精神满满活力满满地进行菜品研发，想着怎么让她的小客户们满意，哦除了满意，还要“赛高满意”（光是好吃不行，还要非常好吃，好吃极了！）每次看到手长脚长的她做那个怪怪的体操，还有到了教室后等孩子们吃东西后发出的赞美的俯身侧耳倾听的模样，真的太搞笑了~

还有还有，她好像有用不完的力气和活力。想做到好吃的口感，需要提前做食物处理，也意味着需要厨房的人们提前上班，配角们（额正常人们）自然是拒绝的，可天海女王每天都凌晨4~5点就到学校备菜，还说自己当厨师的时候每天就睡3小时；下班后，还经营自己的三星料理小摊。想想当时开图书馆的时候，也是用接的调研工作来养活自己，副业养活梦想清单上的一个愿望。

这就是发自内心想做的事情吧，只要想做就会想解决的办法，而不是将关注点放在如何推诿责任，如何磨洋工，如何后悔抱怨苦闷上吧。

3.

这部剧剧情并不复杂，人物关系也简简单单的，菜式也并不华丽。可砍起来就有一种质朴的踏实的温暖。特别是有一集，集体吃快乐餐时有个小女孩对牛奶过敏，众厨房人员想办法给她做了一顿用豆浆为主材料的快乐餐。当时看着看着就哭了，这种能照顾到少数人的需求的温柔，太令人感动。

认真地对待食物，认真地对待品尝食物的人，并不因为他们是“小孩子”而轻视，努力让他们觉得东西好吃。这种精神和态度很棒。

又是应该放出鹅妈妈童谣的那首：good better best, never rest, until good be better, and better best.

因为发自内心的热爱，才能每日精进地克服难题啊。

团队也很重要，他们没有天海女王那样blingbling发光，可没他们，天海女王也不能完成各种挑战，以及想到了新的油封鸭食谱。

4.

最后点赞一下剧中的踢球小剧场，每次天海女王遇到难题时，经过足球场时被球踢中跟小孩子们唠嗑时，他们都遇到相似的困境，下次再唠嗑发现也想到解决的方法了。

人生如戏，戏如人生。

很不错的一部剧。