《谁是鼎厨》播到第五期了，确实是一个有诚意的节目，做得很认真，很真实。这帮厨师是有功底的，好几个在其他的厨师节目里露过脸，但在这个节目里面感觉都不一样。在这个节目里选手和评委都有一种很强的参与感，前四期兰明路，张绍刚和殳俏是用心地输出的，很明显不是在为演而演。当评委是在很真实地做点评和判决的时候，选手是感受到这种真实的竞技感的，也因此在做菜的时候，有翻车的，有失误，这些都可以理解，厨师在时间和环境压力下的表现，与电影里是不一样的。从选手和评委的互动中，诚意是看得出来的，没有演，也没有喊口号，但在不知不觉中输出了不少有价值观的金句。

当然，选手的水准有参差是个问题。从选手的选择标准来看，有点模糊，有职业大厨，有完全业余，一个职业大厨和一个业余选手对战是有点令人困惑的。不过，选手都各有特点，每个人有不同的背景确实比较缤纷。看到节目的中插广告里，厨师选手老老实实穿上的厨师服，立马感觉就不好了。确实比较难想象如果不是这样来自各方各面的选手，而是一水的穿着厨师服的职业厨师上来，画风估计不好看。所以感觉还好，这个节目组应该是做了一个比较勇敢的选择，比较坚决地在塑造选手形象。这不容易啊，纯素人，不唱歌不跳舞，通过做菜来塑造角色，值得鼓励的。

第四期之后选手开始聚焦，也开始凸显选手的性格了。周雨潇率性，周冰洁冷峻，苗凡老到，杨艳彬扎实，卞阳阳可爱，谌微淡定，卜伋直率，朱天遥纯粹，杨北川憨厚，张景轩沉稳，每一个都不一样，每一个都不难记住。这不太容易。

第五期走的是杨北川，感觉从一开始选食材的时候就注定了。在十个选手里面，杨北川确实缺乏了某种坚定，感觉是一个一直在顺境里长大的孩子，有很好的性格，但是在大事面前有点软，走的是他确实不冤。

卞阳阳在第五期里很出彩，他做完菜按铃的那一个镜头非常好，眼神开始有杀气，在年轻单纯的脸上开始有一种能担大任的肃杀，令人印象非常深刻。感觉节目走到第五期，选手的表现确实是有蜕变的。卞阳阳的晋级那一刻让人十分感动，同组的是苗凡和张景轩，都是职业厨师，也都上过节目。张景轩固然是做蒸蛋翻车了，但苗凡的保守做法被评委点出，并且输给了卞阳阳，这让人对评委对态度叫好。之前已经有周雨潇凭借出彩的玉米创意压倒华尔道夫主厨杨艳彬，这两个人的胜出，让这个节目表达出很鲜明的态度，要的是选手的创造力，而不仅仅只是技巧，这太棒了。

第五期开始评委阵容变了，有点不舍得兰明路大师和不一样的张绍刚。但刘一帆带来了不一样的风格，还可以。但是，还是要注意一下看看会不会道理太多，手艺太少。前边四期兰明路大师的鲜明技术挂是很让人信服的，干货满满。刘一帆确实是很型男了，但是还是要注意别太抢戏，别道理太多活太少。柳岩也不错，虽然有点美人迟暮，不过在采访的时候还是很有范儿。那个刀背敲瓶盖的桥段也不错，确实不仅仅是个花瓶。唯一要吐槽的地方是殳俏的服装，挂的一大堆的东西，是要开挂的意思吗？

杨北川被淘汰的时候，竟然出来主题歌。这个节目做得这么素，竟然还会有歌，有点让人意外。估计这首歌在后边的选手淘汰时会一直开挂戳人，可以留意一下。

《谁是鼎厨》不错，继续全力推荐。