看的84分钟版本，明显有剪辑生硬的地方，很干净。典型的文艺片 ，节奏缓慢，镜头讲究，音乐优美，和任达华在一起的镜头明艳温暖，任出现之前的镜头阴暗冷调。性意识的觉醒，人性的觉醒，从逆来顺受到反抗意识的渐进，银幕首秀的叶全真表演还是不错的。象征暴力的最后叶的一袭红裙分外刺眼。只是剧情上叶在与任私奔之前，明知任是逃犯，还和丈夫实话实说，这也太实在太幼稚了吧。

91至93年我上高中，周末的时候喜欢钻录像厅，这部片子不记得是哪一年看的了。只记得当时感觉不错，喜欢这个清纯俏丽的女孩子。但是当看到她给藏在仓库的任达华送饭的时候，录像厅里的人纷纷喊换片子，结果就只看了一半。那时的人都喜欢看火爆的枪战片，一晚上再穿插一两个一级片。有些人等一晚上就是为了看A片呢。但是这部影片就始终存在于脑海，以至于后来在网上也翻找过几次，可是一直没有找到。不过影片的细节却无端地比其他一些三级片都记得详细。
昨天心血来潮又在网上找了一次，而且我使用搜索引擎的技术也非前些年可同日而语了，于是就找到了。雪在烧只找到了一个片源，那清晰度，放在最小窗口五官模糊不清，只有个大致的身体轮廓。心想，看吧，只要能知道后半段大概故事情节就行了。看完了，搜百度百科，才发现片子最流行的名字却是被剪刀手们改过后的《欲在烧》。于是重新搜片源，挺多的。但是打开了数十个后发现基本都是84分钟的。这明显是被阉割过的嘛。流行的港台影片基本都不是很长，但基本片长也都在110分钟左右，当时还没有微电影这个概念。
然后看网游评论，现在的毛头小子们竟然都认为这个电影仅有几个露背的镜头算什么三级片啊，认为叶全真真是浪得虚名。还有人自充行家从社会、时代角度认为在当时的台湾有这种尺度就能够轰动社会了。这也把台湾的“民主社会”想得太幼稚了吧？
接下来，我就记忆说一说影片前半部分删减的主要镜头，以飨读者吧。
前边的床戏有些记不清了。说后面的。阿雪对城市里来的年轻人很好奇，就到海边去偷看，结果海边的一对男女放肆野战让她看得目瞪口呆，阿雪心慌跑掉，逃跑途中被回来的另外两个小流氓截住。然后在屋里被两个小流氓强奸。一开始阿雪是抵抗的，后来就转成感受年轻的力量了，表情也有一丝享受的意味。但是这段剪了。而且强奸的那个小流氓听到阿雪因为投入而大声的呻吟却转而害怕了，对阿雪说：“你不要叫，全世界都听到了。”阿雪说：“听到又怎样？我偏要叫。”而且还在做爱时故意得笑。这时还有她老公主观看到的镜头呈现。其实老汉已经看了一会了，却没有去阻止，也许是害怕那些年轻人吧。结果镜头却转成两人一开始实施强奸时的按腿、堵嘴了，情境明显不对，不知道看删减版的人看出来没有。
真服了那时的剪刀手了，不仅删减，还费尽心机地调换镜头顺序，以求天衣无缝。现在的剪刀手们可没那么有责任心了。
下一段是，老汉生气阿雪被愉悦地强奸，于是喝酒，到床上欲强奸阿雪。两人扭打中翻到地上，阿雪索性骑在老汉身上，将衣服脱下，手向下一扶，身子狂放地动起来，此时老汉却被阿雪的主动给吓住了似得。这段是我最喜欢的一段，阿雪至此才两点全露，身材美极了。可是这段却必然地剪切掉了。所以阿雪回屋后，心里想得那些话，我坐在他身上什么什么的，肯定会让看删减版的人摸不着头脑了。
再下一段就是阿雪半夜到仓库给任达华送饭时发生的一段激情戏了，这段十分唯美，两人均两点尽露，激情爆发十足。也给删掉了。
再之后就当时没看到。但是我估计两人在旅店的那些戏肯定也有剪的地方。而且前面也许也有忘记的了，希望看过的人能给补充。否则很难补足110分钟。
再说一说国内的影片剪切问题。有些影片将色情镜头完全删除，也不影响对于情节的理解，但是有些影片就会让人不知其然了。比如我第一次看删剪版的《穆赫兰道》，感觉就十分迷惑。原因是影片将两女的女同镜头完全剪掉了。这就会让人不知道女A是嫉妒女B有男朋友后甩掉她才杀了女B。后来我是看影评时才找了完整版又看了一遍才理解的。譬如雪在烧这部影片，如果完全没有这些情节则这部影片不能成立了，所以才部分的将露点镜头都删除了，但是依旧保留了未露点的那些。但已经不影响情节了。因为毕竟是一部三级片嘛，没什么大深意的。

网上找到个91分30秒版本,普通话配音,但这个配音很让人出戏，且片中不时会出现另一个普通话的音轨，那个配的更好。我估计是两个版本拼凑的。结尾旁白说到阿雪被判无期徒刑，她在狱中绝食，最后体力衰竭而死。这个结尾也有点画蛇添足。后来我又找到个87分钟的粤语版，结尾直接就是狱中一团黑影，然后主题音乐响起，结束。

全片基调偏暗，尤其是夜戏根本看不大清，此片摄影是杜可风，但并未感受到杜的风格。影片快结束时的一个镜头倒是让我印象深刻，慢镜头中阿雪一身红裙跑上桥去，从上俯瞰，视线转到桥下，华仔中枪，转身，后背前胸染红仰面倒在河水中，画面一侧是桥上阿雪半伸的手。

影片内容就是关于一个弱女子对自身不公命运抗争的故事。这样的影片如果没有噱头是没有什么人看的，人的劣根性也都在此，所以刚出道的叶全真就担当了重任。好在叶裸露的镜头都拍得很美，该演技发挥的地方也不错，对一个不满二十岁的小女生来说确实不易。

观影过程中老是想到张艺谋的《菊豆》，那部还要晚两年。

黄莺莺唱的主题曲实在太好听，那段二胡声音一出直接摄人心魄，值得单曲循环。

谭家明似乎对名叫“雪儿”的女主角情有独钟，1984年的《雪儿》以两男一女的形式展开，他们竞相追求雪儿，却被看清伪善面目。雪儿避开纠缠，游向大海。影片节奏欢快，结尾的海岛表面一场闹剧却胜似爱情角力。无论芳华绝代的钟楚红，楚原老头还是小伙梁家辉，均给人留下深刻印象。

按照温瑞安的说法，《雪在烧》这片名出自他1986年的同名作品。影片策划曾志伟看上了这名字，监制朱延平还特地找他喝茶吃饭，后来便成了谭家明的一部作品。不过电影《雪在烧》的内容跟温瑞安还有他的作品都无关，纯属借用。

《雪在烧》可以看做悲情版的《雪儿》，交织的全是血与泪。气候转暖，雪就消融，何况于烧。“雪在烧”正好对应片中一心出走、愤然杀夫的雪儿所为。雪的洁白下面，藏有不易察觉的肮脏。这位苦命版的台湾雪儿，她的一生同样是被两个男人纠缠，冷热间可以说是大爱大恨。三立一姐的叶全真当年只有18岁，出道作品就是《雪在烧》。原名赵文君的她，艺名还是来自谭家明所赐。叶全真饰演少女刘玉雪，昵称雪儿，青涩中略有稚嫩，却已受尽人生苦难。这部电影由朱延平的电影工作室制作，谭家明在《爱杀》的旧金山背景后，再一次离开香港，转到台湾取景拍摄。

叶全真后来受到朱延平的力捧（或者说是背后的制片方大人物），跟着拍了一二十部商业作品，古装片、校园片到搞笑片，无奈清纯或性感路线均不好走，一直是半红不红。值得一提的是她出演过杨德昌的《麻将》，饰演红鱼老爸爱上的女教师。具体的尺度问题，《雪在烧》比不上《烈火青春》。可能是台湾大环境的限制，光滑裸背、少女酮体加上另类题材，足以引发轩然大波。

影片采用剧中人旁白外加结尾画外音说明组成，女主人公始终坦言自己心路，如何不顾一切为爱出走直至酿成刀杀之错。一开始还在疑虑口型和配音问题，后恍然大悟，这本来就是以台湾为故事背景的片子，对白必然地就应该是国语。

片头老婆婆用哭腔的闽南语叫唤着“雪儿雪儿”，吓得本人一阵心里发毛。这种只有出现在曲剧中的方式，听上去就无比的深痛与悲情，全然不同于任何一部谭家明作品（这是我看的最后一部谭家明作品）。如此被告知了苦情基调，故事就此展开。一笔带过少女阿雪因家境贫寒，被母亲卖给老汉当妻子。老汉自感能力不足，又求子心切，疯狂地在阿雪身上泄欲，完全不将她当人看待。

此类故事范本在今天看来，无疑近似90年代大陆成患、难以整治的拐卖妇女案件，它们又是社会深度报道的好题材（直到2007年还有着李杨《盲山》，愚昧的村民依然是刻画重点）。处于弱势的少女惨遭蹂躏，被置于不公的境地。《雪在烧》不需要承载什么台湾的社会现实意义，某种程度上它只是一个女人真命苦的主题，还要重复着《桂花巷》等片子的一路内容（《桂花巷》里也有任达华）。片子要凸显的是人性，雪儿逃脱小屋的坚决、犯人孤注一掷的逃生。边缘人物走到一起，这不是自甘受难。

无所依靠的雪儿独守小宅，艰难度日却迟迟没有盼到转机。偏僻的小地方，不见出路的海边。《雪在烧》没有设置周围的邻居街坊，也就没有眼线密布，雪儿无需忍受说三道四的悲哀，却任由生活强暴，实在心有不甘。面对老汉的虐待，雪儿不是选择单纯的逆来顺受，她早早埋下了反抗因子，结果是换来更残酷的毒打，终于只能把压抑已久的爱意献给了一个亡命的逃犯。

雪儿与华仔的相遇，纯粹是造化弄人，命该如此。电影作为一种载体，能够塞入许多源自现实的荒谬，失手夺枪被认定杀人的逃犯，如花少女却睡在老汉身旁。为了增强剧力，《雪在烧》还加入许多副线情节和支线人物。老汉一打杂的小下手，被追打后意外身亡。护弟心切又无可奈何的封建传统思想大姐。外来人群的介入，对雪儿也影响巨大。一次是苦涩的打击，阿雪被一帮无所事事的年轻人玩弄取笑并玷污。一次是幸福的降临，华仔的突然出现。雪儿没有一头发热，立即为爱走天涯。她一度表现出情绪崩溃，自我虐待。有了短暂相会，她前后思量，决定回头跟老汉说清道明，以便彻底摆脱他的阴影。

《雪在烧》还有杜可风的摄影，结尾任达华的逃命一段很是感人。俯拍、慢镜，人物对白声音消失，空剩悲伤的音乐。这次谭家明的结尾没有凄厉和惊艳，只是无声的诉说。雪儿在桥上，华仔在水中。她伸出的手，抓不住胸口背后染红的他。

作为善意的讽刺，替本片起知音体的标题再简单不过。影片被一些充满想象力和煽动力的人们自作主张改成了《欲在烧》，直接抛弃掉了点题的“雪”字，这才华可比将《空房间》取名为《空房诱奸》，胃口大倒。值得一提的是，黄莺莺当年演唱了《雪在烧》的同名歌曲，并收录专辑一起宣传。歌曲MV有三个版本，分别由朱延平、张荣贵、谭家明三人执导。谭家明版本充满着刀与血的萧瑟，还有雪儿跟复仇的火焰，可作电影的延伸阅读。

出处： http://ent.163.com/08/0724/17/4HKQ8H2D00031NJO.html

影片开头就是一个少女在监狱里，影片结尾只留了一个监狱的画面，没有了少女，应该去世了吧，她出生于贫穷家庭，家里穷得没饭吃的时候把她卖给了一个老头，这个老头是一个有过妻子，但妻子跟人跑了，他就变得性格孤僻暴戾的人，他有一个姐姐，希望他有个儿子能传宗接代，认为这样才算对得起他们的祖宗（封建思想的迫害啊）

于是他花钱买到了这个少女，雪儿，但每天不是打就是骂，女孩活在痛苦之中，但一天遇到了一个逃犯，实际上这个逃犯是被误认为杀人了，却没人信他，他受了伤，女孩救了他，他们相爱，他约定和她私奔，但女孩被老头发现，女孩太实诚了，把这个男人透了个底，老头知道了男人是逃犯，老头骗她送她最后一程，但他在走的时候报了警，没办法，结局就是男人被击毙，女孩看着他倒下，却无能为力，女孩回到老头家里，杀了他，进了监狱。

贫穷，罪恶，封建，落后，悲剧

我想这部影片包含的就是这几个关键词吧，只是觉得在那个时代，女孩太惨了，尤其是贫穷家庭，女孩居然被当作商品一样被父母卖掉换钱，还被当作生育工具，男人也是，好像男人没孩子，就会遭人唾弃一样，封建的观念，贫穷的现状，造就了孤僻极端的性格，也就把人变得愚蠢一根筋了，其实我觉得那老头也蛮惨的，他也被当成了生育工具，只是他也挺罪恶的，他还是接受了姐姐的安排，

女孩是挺惨的，他被父母卖，失去了自由，失去了最好的本该玩乐学习的年华，她的真诚善良也没能换来善终，从一开始就是悲剧的，

逃犯的这点也是我奇怪的一点，他好像对警察特别没信心，在那个时候被人指正是他开枪杀的人，可是他只是打架，没杀人，却被法官判了死刑，这对一个人的一生是毁灭性的，法官的误判等于直接杀了一个人，有点可笑，可悲，让人不禁感叹，那个时代到底怎么了，可是又不禁想起现在，现在不也一样么，有太多类似的了吧，只是我们不知道而已，当然这是我消极的想法，大多应该是好的，现在的社会在不断地进步，各方面都有了大大的改善，有太多的成就令我们骄傲，我们的国家算是最幸福安全的了，只是我有时候会想，要是人人都素质好，人人都和善，相处和谐，不暴躁，不伤人，那该会有多好，我只希望我们能做个好人，传递温暖，引领时代，走向更高的巅峰，让这个社会更加地公平公正，让人们都过上幸福安康，阖家欢乐的生活。

美好祝愿！

2021年1月24日

知道这部电影的存在，是因为我喜欢上了叶全真，于是去搜她演过的电影。然后就发现了这个，出道第一部，大尺度演出，惊世骇俗，一炮而红。

预告片里说：“一个十七岁的少女，一个狂暴的老人，一个没有明天的罪犯，一个令人心痛的故事。”光听这段描述，就让人心里发颤，大概有了心理准备，这可能是怎样一个哀伤的故事了。

在网上找来找去，找到了一个87分24秒的版本。也不知道有没有删减，但至少保留的部分，已经尺度够大。

很多年后，在叶全真成名多年之时，她的综艺访谈上常常放出这个电影的片段，几乎都是开头那个洗澡的背影。大多数对此的说明都是：“当年一个背部全裸的大胆演出让她名声大噪”。

我心想，天啊，你们看过完整的版本吗，哪里只是一个背部全裸这么简单？

在观看这部电影的时候，我怀着既好奇又惊讶的心情，一边沉浸在悲伤压抑的影片气氛中，一边在心里啧啧出声。一个十七岁的女孩，一出道第一部，就演这样的戏，实在也是太难了一些。即使知道里面的情节都是演戏而已，但仍然让人忍不住心惊胆战，对这个女孩感到心疼。

后来一些综艺节目中，叶全真聊到当年拍戏的经历，从中倒可以管中窥豹，看得出来，这部电影拍得确实很不容易。

叶全真十七岁的时候，还是一个高中生。她周末想要打工赚钱，看到有模特公司招人的告示，要求身高167厘米以上。她那时候已经有这么高了，就去应征了，然后顺利签约。其实那时候她也没有意识到自己外形条件有多好，就只是想赚钱而已。一个月后，有电影公司来选角，一下子就把她选中了。被选中拍的电影，就是这部谭家明的《雪在烧》。

电影公司就是朱延平的电影公司。那时曾志伟对朱延平说，你的电影公司想要做大，就一定要有文艺片的导演，这样我给你介绍一个，堪称香港的“侯孝贤”。于是谭家明来到台湾，拍了这部《雪在烧》。选中这个十七岁的少女之后，宣传做得很好，号称两千多人中选出来的优胜者，还邀请了当时很红的黄莺莺来唱主题曲。当然这首主题曲《雪在烧》日后也是火得一塌糊涂，只是好像很少有人知道，它最初是这部电影的主题曲。

谭家明拍过不少大尺度的电影，比如《烈火青春》、《雪儿》，当然也挖掘了不少优秀的新人，比如《烈火青春》中出道的叶童和夏文汐。这两个名字都是他取的，叶全真的名字也是他取的。叶不是本姓，大概有叶童师妹之意。叶全真与夏文汐似有对应，叶全真在节目上讲过，说谭家明觉得她与夏文汐很像。总而言之，叶全真就这样从一个高中生素人，来到了著名导演的剧组，开始了自己的演艺圈之路。

第一天，就拍了一场老人对少女施暴的戏。这位老人的扮演者，是谭家明看中的一个素人，根本没有任何演戏经验。也许谭家明看中的是他近乎本色的野蛮又狂暴的糙汉气质——老人当时已经六十岁，本来的职业是绿岛（台湾监狱）的看守。第一场戏的剧情是，少女端着东西出来，老人看着她，上手就是一个巴掌，把她打倒在地。结果因为两个人都不会演戏，前后NG了47次，最后假打变成真打，打得叶全真半边脸都肿了起来，此后的好几天都只能拍另一边脸。第三天，叶全真的父母就带着她找到公司，恳求不要拍了，但是并不可行，因为签约都签了，不演就要付违约金。叶的家境一般，自然拿不出这样的钱。最后还是十七岁的少女劝自己的妈妈，算了，既然都签了，那就拍下去吧。

那个时候的叶全真看起来圆滚滚白嫩嫩，后来在康熙上，蔡康永看到这一段，问她是不是还有baby fat，她说不是，是当时太多夜戏，日夜颠倒拍到得了肾脏炎，整个人水肿起来，还被导演恐吓减肥，不然就换人拍，违约金照付。于是只要就这么磕磕绊绊地拍下来。

我看这部电影的时候，已经看过太多叶全真的访谈，所以对上面这些轶事有所耳闻。怀着这样的心情去看这部电影，不由得感慨，真是太不容易了。我强烈怀疑影片中那个十七岁的少女阿雪，那种忧郁哀伤的气质，眼神中的倔强不屈，是不是多多少少有点真情的流露。如果不是，那就是她演技太好，太有天分。看见那样悲伤的面容，我的心里也忍不住升起一种莫名的保护欲望，不由自主地心疼她。也许她此后挥之不去的那种淡淡的忧伤气质，以及眼神中的坚韧，可能从这个时候开始，就已经暗暗埋下伏线。

扯远了，让我们回到这部电影本身。

十七岁少女的悲剧并不是因为她被卖给了七十岁的老头，而是她曾经被给予希望，然后那希望又被生生地夺走了。如果华仔不出现，她也许就在那种平静的绝望中，像每一个桎梏在这种不正常的婚姻关系中的贫穷女人一样，就这样过完一生。

少女本来什么也不懂。老人的狂暴只让她恐惧。她的第一次启蒙是来源于那四个偶然闯进店里来的台北青年。青年人的朝气、混乱与邪恶混杂在一起，让她感到既害怕又好奇。那一男一女看出了她懦弱外表下暗藏的不安躁动，并且利用了这一点。他们强奸了她，却也启蒙了她。当老人偷看到这一幕的时候，他的心理想必也是既愤怒又猎奇。导致他后来的狂怒的，是一种力所不及的羞耻感和无力感。他知道自己太老了，知道少女真正需要的他永远也给不了。随着时间的推移，少女只会越来越成熟，也越来越拓展对世界和自己的认知，早晚她会发现，老人有多没用。所以这件事情以后，老人的举止越来越狂暴，几次对少女动粗，都来源于那种无力的感觉。

少女受到启蒙，才开始关注自己身体的变化与感觉。很快，她对老人的恐惧，慢慢转变成了不能满足。其间一个片段，老人先对少女施暴，一边骂一边打，还要强迫她，但后来却变成少女占据了主动，两个人的位置发生变化。然而在这个时候，老人却不行了。少女此时露出了一个轻蔑的笑容。接着镜头一转，少女来到了单间，开始对自己身体的探索。在这个时候，她又露出了微笑。这一段场景，可以说少女完成了第一次对自己身体的探索和觉醒。

她的第二次启蒙，来自于华仔的出现。刚好，华仔出现的时候，是老人突发心脏病不得不住院的时候。青年男子年轻强壮的身体与老人的孱弱形成了鲜明的对比。少女对华仔的伤势尤其关心，当她发现那伤口好得比她想象得快得多了的时候，她有种惊讶的欣喜。她看到了完全不同于老人的，年轻的男人的活力与生命力。华仔是她新的希望，在本来如同烂泥般黏稠凝滞的生活中，她突然看见了一种新的可能性。

华仔第一次离开以后，她心神不宁，伴随着窗外狂风大作，正如她内心剧烈争斗的心情。失手打碎一个盘子，之后干脆全扔在地上。我想她内心应该是既渴望，又挣扎。她其实已经在渴望华仔能够回来，可是当华仔真的回来的时候，她又觉得恐惧。她经历了太多痛苦，她已将痛苦视作一种常态。我怎么可能幸福呢，她一定在想，我怎么可能会有希望呢？所以当她看到华仔回来以后，她的第一反应是崩溃。她忍不住去想老人对此的反应，她忍不住去设想最坏的后果。但是华仔安抚了她。华仔甚至让她跟自己走，他给了她新的希望。在旅馆里的一夜，他们终于完成结合，她也是第一次在微笑中完成这个过程，甚至是第一次享受这个过程。她在此刻才完成自己的第二次启蒙。

可惜，这个希望最终还是被打碎了。有她自己的失误，当然更多的是老人的阻挠。当华仔倒在她的面前时，她最恐惧的噩梦居然变成了现实。影片没有给出她的表情，只拍到一双微微颤动的手。但我已经能够想象，在那一刻，她的内心该会有多绝望。

于是乎，在这之后，她唯一的反应，就是平静地回到那个“家”里，平静地拿起一把刀，平静地把刀捅到老人身体里，一下又一下，毫不迟疑。在这个时候，她才算是真正觉醒了自我。只是，一个少女，以这样的方式去完成自我的发现和探索，未免太过惨烈了些。

在影片的开头和结尾，穿着囚服的少女，平静地抱着双腿坐在栏杆后面。囹圄之中的她，已经没有任何希望。所有的希望最后都变成了绝望。

叶全真演得很好，尤其是作为一个以此出道的新人。一切情绪都那么真实，仿佛她自己就是那个少女。王二六也演得很好，这位曾经是绿岛看守的素人，糙汉也糙得如此真实，狂暴也是如此真实，看着让人着实害怕。我其实比较喜欢阿雪偶尔发怒和占据主动的那些时刻，我觉得，对于少女来说，这时才发现了真正的自己。如果没有这些片段，那么这部电影与台湾苦情剧的基调也没有什么不同，纯属为虐而虐，为惨而惨了。