武士的食谱

剧情片日本2013

主演:上户彩高良健吾西田敏行余贵美子夏川结衣绪形直人成海璃子柄本佑鹿贺丈史

导演:朝原雄三

剧照

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更新时间:2024-04-11 15:41

详细剧情

  在早已逝去的江户时代,武士阶层中有一个特殊的群体,他们就是专为将军或者藩主准备料理的菜刀武士(包丁侍),虽然无法上阵杀敌,但手中的菜刀确实丝毫不亚于武士刀的重要存在。加贺藩首屈一指料理人舟木传内(西田敏行 饰)年事已高,原本作为继承人的长子突然病逝,而次子安信(高良健吾 饰)专爱舞刀弄剑,厨艺却令人不敢恭维。在藩内一次盛大的宴会上,藩主侧室阿贞夫人(夏川结衣 饰)身旁一个貌不惊人的侍女,却凭借着出色的味觉和对料理的才学感悟令传内所钦佩。在此之后,传内再三恳请,终于让名叫小春(上户彩 饰)的侍女同意嫁给安信为妻。小春过门后,通过一场料理对决令丈夫甘心随她学习厨艺。
  安信在妻子的辅导下,渐渐成为足以独当一面的合格包丁侍。可就在此时,一场血腥风暴向加贺藩袭来……

长篇影评

1 ) 治愈系美食剧 中二少年终成一代名厨

因为这场的地理位置在杨浦区较偏僻的地方,所以来看的人,以外的比较少。原本计划看的地点和时间都不是这天,只是天时地利,最后中间还夹杂着一场话剧,所以不得不选择了这样的时间,这样的地点。嘛,影响还是有的,处在居民区的电影院,自然都是阿姨叔叔们,饭后有点小情趣,于是来看一场电影,又或者是小情侣不高兴跑远了,吃完晚饭就过来看一场电影。好吧,就在这个,感觉是初中或者小学,集体跑来看演出的电影院里,感受独特的电影节氛围。倒数第二场啦~不得不珍惜啊~
又一次连广告都么有错过,看到开头的电影。彩姐感觉事业感情都顺风顺水,看起来有点发福咯,近景尽头,虽然下巴还是尖尖的,不过也圆了很多啦。彩姐这次的角色一如既往正面积极,治愈系,有点小个性,大方向没什么突破。85年的彩姐和小她两年的高良看起来,倒是真有姐弟恋的样子= = 好吧,我就是把高良看做forever高中生怎么样了。大四岁的haru,喜欢吃,更加喜欢做菜,也因为这样的缘故,被当时比较封建的婆家所不喜欢,退了回去,谁知到因为某此在主上面前展露了其技能,被高良的父亲所看重,想要邀请回去,搞定自己的儿子。于是haru从说教,到技能制服,到之后全心全意照顾丈夫。剧情到了后半部分,依旧展现的是高良不愿意做一个厨师,更想做一个为了革命作出贡献的烈士,但是却身为家中的独子这样矛盾的心理,与一心希望丈夫可以在厨师的道路上越走越远的haru之间的故事。
因此这部作品,中段开始,比起是日本料理的探讨,其实就是一个中二病少年如何成长为顶天立地,为家庭努力工作的大男人的故事orz 只不过套了一个美食的名头,美食的出现频率,有时候还比不上革命啊有没有!
我承认当初想要看这个剧的原因就是因为高良,从横道世之介到之前的洁柔,高良的青春形象让人太苏了T T 这次的月代头造型,让我的第一反应变成?哈?这是高良?骗我的吧orz 月代头造型让高良整个脸又小了一大圈啊T T 都没法子解释了,你工作压力是有多大才瘦成这样的亲爱的~ 好吧,这剧的角色太没特色了,中二也中二的犹犹豫豫的,心理描写表现的也不够出彩,大概是那个时期的日本武士,内心比较纠结,而且这种在文武之间纠结的中二少年更加让看着无法理解吧,只能说高良到了末尾,都没有让我真正理解这个少爷是傲娇了,还是傲娇了,就是傲娇了= = 如果先看了这部作品,我是真的不会喜欢上高良的啊~你的演技去哪里了啊~~只顾着吃了嘛!
好吧,虽然剧情不给力,看着温柔的彩姐和温柔的中二的高良,还是很养眼的治愈系作品啦,有时候还看看日式美食,健康的拌菜,难得的炸菜,看完之后,五脏府要求夜宵啦~
不得不说,主题曲竟然用了chara的恋文!所以这片子其实是治愈爱情片是吧!? 最后的主题就是温柔的男主,和励志的女主终于事业爱情双丰收欢快地走到了一起嘛!orz 虽然这个我还是很爱的。

2 ) 独爱剧情片,偏爱日本剧情片

独爱剧情片,偏爱日本剧情片。 相较于其他类型片,剧情片才真正会讲故事。日本剧情片剔除炫技似的剪辑;朴实安静的光影,相对低饱和度的调色,把大部分精力都投入到细腻而富有创意的故事创作。让观众能放松观影,轻松与角色达成情感共通。 《武士的菜谱》如此,《深夜食堂》也是如此。这就是为什么看完这类影片之后有说不出来的好。 人类的本质是故事,是故事让人类从芸芸众生中脱颖而出。我们编制一个美好的故事而产生了对未来的奋发追寻,记住了过去的人事产生了怀念,触手可及的地方有我们正在创造的故事。我们看故事,听故事,感受故事,思考故事,编制着故事。这就是人生的意义。 感谢能看到这么好的故事。

3 ) 小春的执念

食物不仅能果腹,还能让人用心体会制作和体味,从而可以感悟人生。就像淘米一样“要听米和水碰撞的声音”,也是这对夫妻的温情所在。姐弟恋的上户彩对丈夫不离不弃,耐心教导,还抢走剑阻止丈夫刺杀藩主,免于杀身之祸,百里赶路脚已磨损出血也毫无怨言,边看让人感慨有妻如此夫复何求。不过因为贪吃被第一个丈夫退婚的确很搞笑。最后感觉看了好多日剧电影,发现日本人总是有一种执念,无论银行员,小说家,寿司厨师,还是菜刀武士,都相信自己的工作事关重大,是关系到全国或者时代千万人民的安危 全片秉持了日系电影一贯的慢节奏,但是作为古装片,人物道具装饰还原度很高,服装礼仪细节十分精致,这让我想起了半泽直树里面评价帝国航空“礼仪还在,公司还有救”虽然剧情也很俗套,但是每个人,特别是女性演员演的是那样的认真,上户彩的笑那么贤惠温柔。最后的拥抱亦是如此,动作很轻微,日本电影真是神奇呀

4 ) 她才是挥刀行武士之道的那个人

近些年的衣食住行武士片,表达的都是热爱生活,渴望安居乐业,认真积极面对人生的态度,刻画的都是平凡的武士家庭生活,与其说是关于刀的故事倒不如说更像江户生活小册子,温馨传播日本传统文化,顺便推介本地特产,看完此片第一个反映难道不是想搜搜金泽特产吗。

此片的男女主角,男的不认识,女的上户彩路人。但是演员适合度高,全片百分之七十的时间男主角安信都是一脸莽撞的任性热血少年,到了妻子春藏起他的刀,他痛失与同道之士共赴死的机会时,性格温柔的他真的举起刀要砍妻子,那一刻演出了理想破灭,生命另一种可能彻底消失的绝望。对于继承家业,始终觉得对继承人是很残忍的事情,即便后来他们因为继承之事业功成名就,内心都仍然还有一点不甘并且面对将此家业传承下一代的期待和愧疚。但是这也是家族事业传承的特点和无奈。

上户彩演厨艺非凡,性格率真善良的厨师武士妻子春,上户彩很适合这个角色,不上浓妆的素脸很路人,很适合演一个出身平民,从小到大在厨房菜市场间转悠挥刀杀鸡轻车熟路的厨师女官而非琴棋书画素养的小姐,厚嘴唇又体现了受人恩德赏识拜托便会涌泉相报的耿直。她这种不够立体的脸也适合表现那种平凡人物内心蕴含的强烈执着和渴望。江户时期的女人,从头到尾都是低眉顺眼,即便一开始就比丈夫厨艺了得进行丈夫厨艺职业精神再教育,和大厨公公有共同语言,但是她除了在丈夫不认真工作的时候说丈夫怎么可以这么看待自己的事业之外,几乎从来不对丈夫的言行有二句,教导丈夫厨艺的时候温柔地言传身教,知道丈夫加入危险的行动,只是苦劝他考虑公公婆婆,知道丈夫要去起义赴死,舍了自己的命抱起丈夫的刀跑去野外躲起来。什么叫贴近真实的人物刻画这就是,而绝对不是身有绝技就对丈夫自以为是的点拨指导,出口成章道理满篇。但是春也不是逆来顺受的女奴,作为受到主人宠爱的贴身女官,她本不愿意嫁人受委屈,是为了报答公公的赏识知己之义而嫁来这家人帮扶自己的丈夫,丈夫成功之后,她以为丈夫与善良美好的旧爱余情未了而想给予成全,离家出走到海边为海女渔民做饭,她是一个自尊自爱有独立人格的人。所以这个武士电影的主角应该是女主人,厨师武士的妻子,她才是挥刀行武士之道的那个人,她以诚挚的爱和出色的技艺赢得了幸福人生,多少带着点女权的味道。看到了吧,有一技之长离家出走才有活路。

此片的背景是加贺藩派系斗争,一开始似乎正邪明显,给这家人大恩的改革派被镇压,恩人都或自杀或郁郁死,朋友也家破人亡,得到胜利的保守派大权在握,但是最后保守派大臣行特赦、举办了稳定局面的大宴会并感言社会需要和解,呵呵。安信也明白了武士的职责并不单纯是持刀奋战赴死,而是为国家为社会尽职守,多少也蕴含着政治与小民无关的道理。

真是太喜欢日本关于柴米油盐生活的电影了,里面处处都透着对生活的体会和热爱,和对自己对他人的尊重。这一套电影算不上武士电影里非常出色的作品,也没有什么大道理大震撼,但是很特别。



5 ) 《舌尖上的武士道》

《舌尖上的武士道》

舌尖上的武士道 (港),这个港译名,还是很有中国特色,并且充分说明舌尖上之类依然热闹中。
整体社会的大级别风浪,都不会放过任何一个小人物,总是要裹挟他们;
同理,太多的小人物,总是想参与到社会的那种风浪中,不甘寂寞也好、不甘落后也好,都是蠢蠢。

于是本片菜刀武士家庭,深处权力和贪欲卷起的巨大漩涡中心,舟木夫妇无法理解,也无法避免被卷入一连串的事件之中…


背景:
2010年,已故导演森田芳光拍摄了脉脉含情的时代剧《武士的家用帐(武士の家計簿)》,向世人讲述了不同于以往的`算用人`武士的故事。通过日常只与算盘和账本打交道的小武士之视角,最大限度还原了一个时代的世情风貌。时隔三年,同是在江户时代的加贺藩,另一个默默无闻的小武士与当代人见面。
在江户时代,将军家或者大名家都有专门为主公及其家人烹调食物的武士。他们在有限的预算中仔细选择食材,并冥思苦想设计美味可口的料理。虽然不能提着武士刀冲锋陷阵,但凭着一手精湛的厨艺依然可以得到大名以及世人的称赞。因此这些专事服务将军和大名饮食的武士被人称作料理武士(包丁侍)。电影《武士的食谱》以生活在江户时代加贺藩的真实人物舟木传内及其儿子安信的食谱手抄本《料理无言抄》为蓝本,交织着儿女情长和影响深远的真实历史事件,讲述了离婚后回到娘家的女子与没有出息的料理武士之间的平凡而温馨的故事。

---武士の家計簿,看过,写过了,这里也是从历史卷宗出发,而编著,不可全信!

6 ) 小人物有大IP

看过《武士的一分》讲的是一个试菜武士的故事,《武士的家计簿》是算盘武士的故事,《武士的食谱》这次变成了菜刀武士的故事。

三个故事中分别出现了三个危机:第一是工伤与侮辱,第二个是时代变迁,第三个是藩政改革。

不知道大家看出来没有,这类作品中,武士就是公务员,试菜武士负责安保,算盘武士负责财会,菜刀武士负责厨房。三者都不是传统意义上的武士,面临的危机可以类比成工伤后的家庭、经济危机和公司改组。

呃,这不就是现代职场剧的诸多套路吗?只是换了个皮而已。

所以,这种小故事,也是能出大IP的。我国历史悠久,历朝历代的职业里面,会不会也能写出类似以小见大的故事,或者以小见“小”的有趣故事呢?

脑洞大开,举个例子:明朝驿站的员工,见识过海瑞揍胡公子,也见识过不少官员和大事吧,最出名的就是下岗员工李自成了,人家不但成功创业,还并购了老东家,够厉害啊。

例如:清代的礼部官员,经历了多少次大事,见过多少变迁,最后像块儿抹布一样被扔掉了,多凄凉。

例如某某,这类题材,多了去了,不但可以写成生活剧,还能填充爱情,不比某某神剧强吗?

马作家写的《长安的荔枝》和《两京十五日》不就是自述从《参勤交代》中得来的灵感吗?编剧们,多读书,多学习,历史角落也有大IP啊!这么个富矿不挖,可惜了。

短评

寡淡的美食电影。江户时代,武士道,美食,姐弟恋,本是很有趣的组合,结果每个方向都没表现好,历史再现的很无趣,美食都是点到为止,还没看清就切镜头,爱情更是在最后仓促的来个圆满大结局。片尾曲更是一个败笔,居然选择了一首比较吵的摇滚风歌曲,配合男女猪脚远去的背影好出戏!

3分钟前
  • Q-bits
  • 还行

讲的是一个厨渣娶了一个厨神然后被操练成厨霸的故事,不论你是厨渣、厨霸还是厨神,这个电影都适合你!

4分钟前
  • 啊呀呀
  • 力荐

好想到日本吃料理!!!

5分钟前
  • 炘少
  • 推荐

夏川结衣不错。

10分钟前
  • 小艺
  • 还行

拍得很一般,算作大银幕的SP,就是平铺直叙的讲故事,成海璃子的佐代就那么令安信魂牵梦绕么?上户彩的角色倒是集多谢款待夫人和半泽夫人之大成了。

13分钟前
  • shawnj
  • 还行

如果是日剧,可能会更有节奏。拿菜刀的老婆果然全盛

17分钟前
  • обломов
  • 推荐

7.8 哪里找那么好的女人!

18分钟前
  • 大象姐姐KK
  • 推荐

干革命不好,还是做饭好。。。

19分钟前
  • 阿子
  • 还行

看介紹題材很有趣,但拍成像開水一樣平淡。落墨都在上戶彩的妻子身上,作為主要互動者的丈夫卻很欠缺內心轉折的刻畫,高良不是不能演戲的人,但在這裡卻如此生硬...家國波折也結合得不夠深刻。頂多就是個三星電影。

21分钟前
  • 裘笛
  • 还行

霓虹金拍美食片的花样真是层出不穷

25分钟前
  • Rhodesia
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大和抚子式的圣母女主角可以忍;作为美食片没有美轮美奂的菜肴可以忍;但日本片的常见套路,小学生作文总结中心思想式的,一到片末导演就要捋着袖子跳出来唠逼叨:看好了啊,我要开始升华了啊,要微言大义了啊,要以小见大了啊…当观众白痴似的,不能忍。做个菜都能整出安邦定国来,泥垢了…

27分钟前
  • 匡轶歌
  • 较差

唯一的遗憾,就是所谓美食实在是噱头……

32分钟前
  • 大-燕-威-王
  • 推荐

在穿越的苏格兰音乐中二人终成眷属,我只担心她的贝烧焦了……又中了食器的毒,剁手去……

34分钟前
  • 扬花点点
  • 还行

食物就是这样 看起来温情满溢的感觉 比剧情还丰盛 演员喜欢 片子风格很山田洋次和森田芳光

35分钟前
  • 白鳥麗
  • 推荐

实在是没有让一个男的面对两个女人又哭又闹更欢腾的场面了~

37分钟前
  • Sally?imdb9?9
  • 推荐

没有华丽的美食,也没有华丽的武士道,整个故事就如同女主的优雅一般,温婉如玉。

40分钟前
  • 茄子
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因为太爱吃被第一个丈夫退回来这事实在太苦逼了。

45分钟前
  • 么什叫定决能不
  • 推荐

我可以吐槽两人毫无cp感么……还有高良建吾生硬的风格,我真的无法只靠着你的脸蛋再持续对你的爱了…啊…

46分钟前
  • nin
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20141214 42" 720P

47分钟前
  • 公園仔
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衣食住行武士片系列都反映了一种热爱生活,渴望安居乐业的认真积极态度。

52分钟前
  • Jane
  • 推荐

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