阿爷厨房第三季粤语

综艺香港2018

主演:李家鼎谭玉瑛

导演:林志榮张洪翅

剧照

阿爷厨房第三季粤语 剧照 NO.1 阿爷厨房第三季粤语 剧照 NO.2
更新时间:2023-11-02 00:03

详细剧情

  粵菜文化博大精深,隨着時代變遷,不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」,以精湛廚藝,將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味,鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛,遊走國內的順德與潮汕,探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食;又會在香港「行街市」,尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」,鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品,務求讓觀眾「粵食越好味」!

长篇影评

短评

真是学到很多很多知识,太棒的料理节目,我昨晚半夜看了四集,做梦都饿着肚子

4分钟前
  • 八圈
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有意思,看点在于家常菜的关键手法,煮菜节目不一定都要煮新菜的,传统常见的菜式也能很好吃。

6分钟前
  • 叉烧酱饭团
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非常好看,每集效率超高。而且鼎爷确实是个做菜的讲究人儿,能学到不少东西。

10分钟前
  • 川儿。
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很多有用的技巧

12分钟前
  • ming
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翡翠台晚间新闻之前的半个小时就播这个节目,看完还是觉得香港粤菜这些东西和人文语言让我最有亲切感,鼎爷常挂在嘴边的话:唔好急!慢慢来!先落糖,最尾落盐!学习了。

15分钟前
  • 三都 主
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不看不知道原来我们这里很多的古法工艺在香港已经看不到了,不过温故知新,学习了很多,鼎爷好耶!加油

20分钟前
  • 那就这样吧
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超赞!学了很多粤菜和小技巧

24分钟前
  • 六月
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近年TVB的飲食節目大多不堪入目,但這個人設出奇的節目,竟有意想不到的火花;最重要是鼎爺真的有真材實料,兒童節目昔日台柱也做了恰如其份的「下把位」;傳統美食的烹調功架十足,更伴以訴說舊時代趣聞。

29分钟前
  • 過客
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鼎爷一出手,直接撼动肥妈十几年打下的江山,菜品都是经典的粤菜,工艺复杂,还是传统手法,精致,高大上!

30分钟前
  • 雪藏蜗牛壳
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真功夫,而不是花架子。

32分钟前
  • Ben
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宝藏节目,已经是心目中的美食综艺No.1了,鼎爷左手刀工真是好到无得顶,跟着两位云逛菜市场也能逛得津津有味……

34分钟前
  • 端舞
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李家鼎太可爱了。第一集就蛮吸引的~好多小知识点~看着蠢蠢欲动~还是觉得自己做东西好吃。

37分钟前
  • Laputa
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感觉绝大部分都很家常,不需要非常复杂的工艺,是在用相对简单的食材做出相对精致的菜式。节奏很快,20分钟要做三四道菜,真的很...饿!啊!鼎爷的刀功真的要点赞~两个主持人也很有火花~

38分钟前
  • 幸运中
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—— 想吃鼎爺的私房菜

43分钟前
  • Q·ian·Sivan
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倾情推荐。记了笔记的下厨房类节目。

48分钟前
  • 浴面葫芦娃
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精品古法粤菜,家里也可复制,弄得我越发想住HK,五星+

52分钟前
  • scholarschwein
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粵菜好滋味

55分钟前
  • 語Š
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居然没人关注这么好的节目?鼎爷厨艺刀功一流,让人重新关注起粤菜怀旧菜,不是一般tvb美食节目能比。

57分钟前
  • summerhanabi
  • 力荐

好中意落街市买食材、配料、炊具既部分,人情味十足。

1小时前
  • Sophie
  • 推荐

鼎爷威武!

1小时前
  • 小闪仔
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