大酱园粤语

大酱园以大团圆剧终，结局不是很让我喜欢——万家经历重重磨难之后，无数的

喜从天降，每一个喜讯都迎合普通人最世俗的愿望：结婚、生子、财源滚滚、

父慈子孝、顺风顺水了，还加上一个最爱护自己的父母官，

世间圆满得都不真实了、都轻飘飘了。

我希望怎样？

我更希望编导用30集铺陈的内容，延展出一些让人可以回味的东西，

比如，如果日子不能回到从前、风光不再，这些经历生死患难的家人，是

不是还可以相亲相爱？他们会怎样看待别人、看待自己？在一个远不如

前的环境里，是不是依然有韧力去过有生气的日子？毕竟，顺遂有时、艰

辛有时才是人人要面对的现实。

扯远了。虽然结局不太让我满意，但30集我一集不落的是追完了。整

体而言，我是喜欢这部剧的，如果要打分，我会给到7.5到8分。

我喜欢它，是因为整个故事的背景、人物生活、工作的场景、推进故事

发展的逻辑线，都是真实贴切我个人体验的。无论都市剧还是古装剧，这

应该是TVB整个制作团队一直在努力贯彻的思路：它首先会营造一种你

熟悉亲切的氛围，并且在这种氛围中去讲故事。它知道怎样叫做“说人话”。

TVB电视剧陪伴我长大，从10多岁到40多岁，虽然这30多年，我经

历了无数个成长的阶梯，但它依然对可以吸引我，估计这是最重要的原因。

大酱园监制梁材远@材叔近期在自己的微博上写下这样一段话：“在

1935年，中國社會生活模式操控在較有勢力的軍閥手上，管理南方的軍

閥。嶺南文化也在風花雪月之中倖存。大醬園揀選這時代，因為人民講究

質素，衣食住行，不馬夫。小商戶很努力進步，香港醬園上兩代來自佛

山。”

这段话，应该是大酱园故事发生的大背景。故事发生在佛山，跟香港

一样，属于珠三角地区。其中最主要的几个角色，都是佛山当地的酱油老

板，他们拥有自己的酱油作坊、传统手艺。影视故事不仅翻版了原汁原味

的酱油工坊，还在其中插入大量的岭南的民俗、民居等生活细节。

其中呈现得最多的，应该是摆放祖先牌位的万家神楼。

对于一个土生土长珠三角人，拜祖先对我来说实在太熟悉和亲切的

礼仪和习俗：摆满祖先牌位的神楼、大小节庆、婚丧嫁娶、许愿祈福，重大

日子里，神楼照例是要燃起香烛，家中老小穿戴整齐，站在祖先神主牌前

上香、烧纸钱、鞠躬。

大酱园很多场重要的戏都是在神楼里面完成的，兄弟第一次闹分家，

万启山誓死阻挠，在神楼下跪，愤而大哭；其他兄弟要求撤换当家一场，

万启山拿着印章在神楼里跟各兄弟当面交割；万启山去世前，带着收藏一

辈子的秘密，夜深人静时回到神楼、在祖先面前，希望放下临终的心愿；

万启山去世，在神楼设灵堂接受各方吊唁；最高潮一幕，万家酱园创始人

、南宋皇帝御用大厨将皇室留下的巨量宝藏埋在神楼底下，因为这笔宝藏，

引爆了最后一根剧情的伏线。

神楼里发生的最搞笑的一幕，是万家四太太发现老公正瞒着她纳妾，

于是，她跑到神楼、抬来凳子，当着祖先和一大家子面前上演一哭二闹三

上吊戏码。这幕戏虽是搞笑的调剂，但占道德高地者就敢到祖先们面前拿

个说法的规则却是大家都默认合理的。

神楼，在大酱园的故事里是凝聚家庭力量的形式和见证，而主角的人

格则是故事的精神内核。

万启山对万冠园这份家业的守护、对拥有4个兄弟这个大家庭的维护

和无条件承担和付出，构成大酱园的故事内核。他认为这是父亲和列祖列

宗留给他的责任，所以，无论遇到什么困难，他都不愿意放弃和退缩。神

楼，是彰显他身上这种情感和责任感的最重要的地方。

我老家是江门西江边的一个村庄，跟大酱园故事发生的地点佛山紧紧

相邻。村里家家户户、无论贫富，都会在客厅中央的墙上、挨近屋顶处搭

建一个半米进深的小阁楼，阁楼摆放的就是祖先的神位、香炉，各种大时

节，女人们就要早早备好酒菜拿到阁楼上，全家大小就在神楼底下进香、

鞠躬，完成一个庄重的祭祖仪式。

看大酱园，想起小时的回忆和家庭教育，我理解这种代代传承的礼仪

其实传统中国的信仰：祖先就是每个人的宗教，他们会在上天默默庇佑自

己的孝子贤孙。香港电视剧总是非常自然地把这种维系中国人内心感情

的仪式和文化融入剧情之中，我觉得是因为香港的文化传承百年来并无

中断，无论是电视人还是观众，都可以在这种传承的仪式中找到情感共鸣

，加深彼此的连接。

而万启山这个角色身上传递的责任感、浓厚的家庭观念、对家人呵护

备至、对酱油事业的不懈追求、仁慈敦厚的个性，都会引发我深度的共鸣

。饰演万启山夫妇的演员吴岱融和龚慈恩，颜值和演技都非常在线，看他

们在危难处相互扶持、平静时相互倾诉，两人咬紧牙关共同维系一个千疮

百孔的家庭的艰辛，就像看到自己儿时的父母经历种种困难时的情景。

人的一生，或富贵或贫寒，大多都会经历困难、苦涩，内心也总有小小

的期盼，大酱园的故事传递出来的坚强的信念、向善的执着，无论带着多

少理想主义色彩，却依然是最打动人心之处。

最近的TVB手忙脚乱的，厚9年之积而发的《法证先锋四》开播后褒贬不一，虽然迎来一高收视率，但是还遭到了网友们不少吐槽，认为跟之前剧情没有办法比，骂声连连。而除了《法证先锋四》，另一部刚刚播完的剧集也有翻车的苗头了。

这部剧就是有港姐朱晨丽、何广沛、龚嘉欣、吴业坤等人主演的年代剧《大酱园》。年代剧是也是TVB最擅长的一个题材了，《义海豪情》，《名媛望族》等不少优秀的年代剧都是TVB创作的，按理来说应该轻车熟路，但是自从这部剧开播就热评不断，快到结局又被网友质疑了一把。

这部剧讲述了性格泼辣的孤女夏小满和姐妹细幺两人相依长大，互相扶持挣扎生存，因缘巧合之下进入到佛山最大酱园万府，一心学习做酱油的手艺，还在这里认识了酱园长房少爷万卓枫，但小满与万卓枫却处处有矛盾，成了一对欢喜冤家。

一面是小满的诚心学艺，另一面细幺却慢慢改变，只希望能过上好日子，先是假冒万夫人早年遗弃的女儿，后又设计嫁给了高专员，并心狠手辣，和高专员合谋想拿到一批万家守护的财产。

所以这部剧就成了一部集创业剧，家庭伦理剧，言情剧，悬疑剧，谍战剧于一体的多元化电视剧，也让观众们摸不着头脑。

复杂家庭各怀鬼胎

先来看万家的家族故事，万家大宅兄弟四人，妯娌众多，各怀鬼胎，也一心想分得家产。万夫却有着不能说的秘密，早年她以为自己的女儿去世而将她遗弃，谁知多年后发现并没有死去，还认错细幺为女儿，而为继承家业保住太平，自己儿子的身世也一再隐瞒。

爱情故事一波三折

接着又到小满细幺，千辛万苦进入酱园，一心学艺却困难重重。细幺暗恋少爷，但万卓枫却对她无感，也让她难过不已。而最终她身份拆穿，为过好日子处心积虑诱惑高专员，最后得以嫁进高家。

而小满与万卓枫也从日日斗气到日久生情，但是却突然出现一位利小姐，称怀了万卓枫的孩子，让两人的爱情之路异常艰难。而高专员的妹妹双双还在剧中有一段三角恋。

励志创业困难重重

万老爷正直不阿，将自己的儿子送到酱园学习，一心要培养儿子继承家业，只可惜唯一的儿子万卓枫只想当兵打仗，考军官，引来万老爷的种种不满。

而小满特立独行，有自己的想法。在万老爷去世后，扛起振兴万家大宅的担子却百受阻拦。

为寻宝藏疑点颇多

高专员父亲曾留下遗物，涉及了一个宝藏的秘密还有一支沥泉枪，这沥泉枪是南宋的抗金名将岳飞的兵器，据说得枪者得天下。最后居然发现这一切与万家有关，又揭开了一个万家的秘密。

一个内容夹杂着一个内容，一环扣着一环，观众们表示智商已乱，而到最后，高专员终于找到了沥泉枪，拔枪之时，天摇地动，山崩地裂，整间屋子都坍塌了。

带枪逃到山上，长枪却变成了短枪，这是又出了一番神话剧啊。而最后不可一世的高专员倒台，居然是因为喝了带有安眠药的水，为结局而设置的剧情，观众们也只好接受了。

没有一个幸福的家庭能逃过TVB的手里，这部剧刚刚剧终，不少网友也表示云里雾里的跟随看完，万家的故事也告一段落了。

虽然剧情一波三折，失忆，寻宝藏，阴谋与爱情，本是各种老套的故事，编剧也进行了创新，将它们融合在了一起，而《大酱园》的编剧也是备受好评的悬疑片《平安谷》的编剧，有悬疑的情节在内并不奇怪，但是比起毫无剧情的流量水剧，看四五集犹如看一集，这部剧虽“辗转流离”，但是剧情还是很丰富的，虽“狗血”，却能让人一直追着看下去，也不愧是TVB出的电视剧了。

而演员方面也用了在《法证先锋四》中有出演的朱晨丽，她也是TVB最近热捧的演员之一，多剧出演，更是2020年视后的大热人选之一。

龚嘉欣在其中演了心狠手辣的细幺，演技自然没的说。而高专员的扮演者袁文杰，其实已是51岁“高龄”，不过在剧中扮相依然年轻帅气，也是很吸粉。

没有夸张演技，没有水分占剧情，比起流量剧，这部剧也无疑算是一部值得看的电视剧了！文/蜜豆

剧名应该改成细幺逆袭记或者小满寻亲记比较贴切，做酱油时间加起来都没有枫少躺床的时间长，虽说大部分演员演技在线，特别是万家四嫂，承包所有笑点，总体来说逻辑不算严谨，幸好反派剧BUG属性强大，目前还能看。

槽点不少：

1、枫少这男二真尬，躺几集，失联几集，命运多舛，要不是主角光环早领便当了！

2、专员智商忽高忽低，全剧只有细幺黑化后智商情商一直在线

3、 娥姐迷信走火入魔，就差自焚了

终于完结了！

细幺这个角色因为家道贫穷而变得利欲熏心，看着感觉还是挺悲哀的（龚嘉欣的演技有点厉害，一度看得直咬牙）；

傅嘉莉这次的造型还蛮清新（和“爱我请留言、我瞒结婚了”有蛮大区别）;

洪夫人也很眼熟（刚看完“黄金有罪”的你肯定记得）；

最后一集设定刘老板转性还真有点不太习惯，四太太就是全场最靓的口音啦。

最后一集片尾设计的场景又有回到第一集的感觉（舞狮），然后做了一个全剧片段回顾，小满乐器吹的那段片尾曲旋律简直不要太好听，查了下资料是我最近还蛮心仪的粤语女歌手们：

片尾曲-吴若希（似水流年、越难越爱、爱我请留言）

主题曲-谭嘉仪（真心不变、Can You Hear、陪着你走）。

开年后又一部年度推介作品登场，这次轮到《大酱园》，同样是TVB最擅长的民初家族专业剧。从最早的《茶是故乡浓》、《酒是故乡醇》等，到较为近期的《大药坊》和《守业者》，这一系列的作品，都是TVB经久不衰的题材。他们不但讲述家族斗争，展示人情冷暖，更重要的是他们拍这些题材里面，都很注重该行业的专业知识。话说不论是制茶还是酿酒等，我们都从这些TVB的剧里，学到不少相关的知识。

从首集开始，就是熟悉的味道，无论人物的安排，还是亮相，还有故事的铺陈，都是传统的TVB民初家族剧设计。而且还有浓浓的岭南味道，不仅因为故事发生在佛山，还有地道的粤语文化，像何广沛和吴业坤两人屋顶上唱的那首岭南童谣，就是我们广东人耳熟能详的。还有二更师父脱口而出的各种广东歇后语，都能让老广们回味。

角色搭配方面，吴岱融和龚慈恩再次饰演夫妻，何广沛虽然在年龄上饰演万家四少爷，有点装嫩，但胜在外型上还能胜任。万家的四位老爷、四位太太，都是演技实力派，相信接下来会有很多戏剧上的冲击可以期待。另外龚嘉欣再次挑战奸角，尤其是前段柔弱，后段凶狠，可说是考验演技的时候。

【大酱园】是我喜欢的民国+职业剧，如果后面不用失忆梗的话，是一部不错的剧，对白、演技等等都能在TVB平均水平线上。龚嘉欣演奸角大获称赞，其实可能一部剧没有反面角色就很难有看点，反面角色的满嘴歪理总是说的那么轻而易举，让你烦死TA，才有话题度。这可能是朱晨丽演技最好的一次了，也是这个角色发挥空间比较大。剧本中的人设是很重要的，模模糊糊的人物特点，谁演都行，那实力派可以杀出一条血路，普通的演员是很难脱颖而出，都不如演反面角色更容易被观众记住，尤其像爱情公寓这样的处境剧，如果不能每个人物都有鲜明的特色，那贩卖情怀之后只会品尝抄袭带来的结果，而爱回家每一个主角和配角都有自己的特点，一见难忘。朱晨丽之前的角色和演技都不被人看好，所以我觉得这次是她的一个好机会。我在郭少芸的抖音看她偶尔放一些花絮，万家四对夫妻各有特色挺有趣的。不仅有宅斗，还有做酱园，我觉得还不错，但是哈哈大家都还是很怀念锦绣良缘和皆大欢喜，勾起了很多人重看的兴趣。#我的第132个剧评

套路还是那个熟悉的套路，富家子与贫穷女身份调换，一个屋檐下的家族成员明争暗斗。最好笑的还是，怎么一遇上民国剧就有寻宝活动哈哈哈哈哈哈哈哈哈，挖了半天屁都没挖出来。

我才发现何广沛和朱晨丽是第二次组cp也，《超时空男臣》里面他们就演过情侣了，不过那部剧里是BE。

幸好最后一集枫少爷回来了，不过看到他跟着利家瑶上船的时候我真的满脑袋问号，最后男主没恢复记忆也算情理之中吧。

我get到何广沛的颜值了，一袭衣襟绣花佩玉的长衫被穿得很好看，人物性格也讨喜，这种外表吊儿郎当实则善良体贴性格的富家少爷演得还挺可爱的，捉弄人的时候也不讨厌。不过最后十集有一半他都因为剧情没出现，编剧的脑洞也是让我捉摸不透。为这哥多给一颗星，希望哥能有机会多演主角。

一众绿叶演技依然很稳，前期打打闹闹轻喜剧看着挺好玩儿，龚慈恩也太有气质了吧，细幺坏得我巴不得她早死，正说明演技还不错。

女主角从始至终正直善良，其实最后回去拉细幺的时候也算不得什么圣母，设定本就是个以德报怨的性格罢了，再说如果没有男女主最后一起被埋，失忆的男主也不会再次爱上女主。

万家大少爷和双双那一对也好嗑！黄嘉乐这么帅而且演戏这么多年，怎么就没有男主角给他演呢！！！汪嘉敏长得可爱又漂亮，穿洋装超级好看，还给人一种亲切感。幸好最后他俩是HE，我快乐了。

剧情核心批判封建女不如男的思想总体上是好的，不过不够扎实深刻。

看最后几分钟的时候，我的嘴角又不自觉上扬了，虽然早就猜到的大结局，善恶因果得报，但看着还是开心，我永远爱TVB的大团圆结局！！！（最后一个镜头的酱缸复制粘贴的特效真的把我笑懵了，能不能搞真一点，真当我们观众瞎吗哈哈哈哈哈哈！！！）

开播以来都觉得大酱园这部剧颇具水准，对白、演技回归到TVB的平均水准线之上。尽管剧情部分逻辑上有点牵强，但不少设计还是让人感到匠心处处。 这晚看完第18集，更觉过瘾，诚需一吐为快。

这一集整体都很吸引我，最出彩的要数当中督军调戏高双双那场戏。当时的格局是：督军地位高，在场人都不敢妄动，但双双妹子作为正面人物，观众肯定是不希望她吃亏的。局面在僵持中逐渐趋于不利，观众也被调动地高度紧张。 中间还数度进退：高专员几次找理由劝解，都被蛮横的督军拒之不顾。最后眼看双双即将不支就范，高专员总算最后时刻挤出急智，用一妙招巧化尴尬：安排在场的下属假装倒酒，然后把酒“不小心”洒在双双身上，督军的性趣就此被干扰，双双也得以借此退场换衣，逃过一劫。 演技逼真之外，更难得的是这段小剧情的真实。同样的情况在现实中其实也不算少见。让观众全情投入之余，还能赋予实用的启发，这不就是戏剧的最高意义么？ 我注意到危机解除后，临时演员还记得给重新换了瓶新酒。于无声处，轻微妙笔，淡淡点睛。

电视剧，看来看去，还是TVB的对味。